中秋还隔的老远了呢,结果月饼就已经上市了,我们公司今天的下午茶就是月饼,小小的一个,还蛮好吃的,结果我现在感觉自己有点腻,我也说不出那种感觉,可能是月饼很甜吧,感觉晚饭都不用吃了,不过腻的难受怎么办啊,能吃点什么解解腻呀
月饼吃腻了吃什么
1、月饼搭配酸梅汤
月饼的口感非常甜,食用一点可能还会觉得还想吃,但是,吃多了,往往会感觉到很厌烦,不妨喝一点酸梅汤来缓解那种不适之感。
传统的酸梅汤,是以山楂、乌梅、陈皮为原料进行熬煮的饮品,其中的营养成分非常丰富,包括大量的维生素。矿物质、膳食纤维等,对于保健身体、补充身体需要、促进身体调节有不错的作用。
山楂、乌梅能够发挥出降血脂的效果,其中的陈皮对于阻止身体多余糖分进行转化也有帮助,能够有效的避免发生血脂升高的情况,对于降低血糖有非常好的效果,不妨适当的喝一点酸梅汤,进行调节保健身体。
2、月饼搭配水果
在的时候,还可以搭配水果,这样的搭配方式对于保健身体更有效,一些酸味较重的水果让人觉得食用月饼不再那么乏味。通常情况下,我们常见的水果都有酸味,在选择水果搭配月饼时,也要特别注意,很多水果看似有酸味,也能更好的促进身体吸收,但是,也不宜食用过多。
例如,梨子、苹果虽说有点酸味,但是,其中糖分实在是太多了,食用过多往往会造成糖分摄取过多,影响到身体调节。
想要调节保健身体,可以在时搭配柚子、山楂、橙子,这样的搭配方式,能够让你更好的调节身体。
3、月饼搭配果醋饮料
月饼吃多了会感觉非常的甜腻,可以通过喝一点果醋饮料对于解除甜腻很有效,果醋饮料中有较多的醋酸,这种食物能调节血液中的酸碱平衡。
对于软化血管、降低血压、消除积食有很好的作用,还能够调节胃液酸度,对于健脾胃、助消化有非常好的帮助。
在的时候,可以适当的喝一点果醋饮料,以此来调节保健身体。
4、月饼搭配茶水
喝茶能助消化,不同的茶水其功效不尽相同,喝绿茶、薄荷茶能够促进身体葡萄糖的代谢,喝乌龙茶则能够吸收较多的茶多酚,对于吸附油脂有很好的帮助,能够避免摄入较多的热量。
5、月饼搭配红酒
在最近的几年里,不少人在中秋节的时候,会选择搭配红酒。红酒也是不少养生人士较为喜欢的饮品。
特别是女性想着喝一点红酒能够美容养颜、滋养皮肤。而就其解腻的作用来说,在红酒中蕴藏较多的氨基酸、矿物质、维生素,对于解除油腻有很好的作用。
特别是对时下流行的咸月饼,适当的喝一点红酒能够分解其中油脂,避免食用月饼过多造成的油腻感,从而能够保健好身体。
6、月饼搭配燕麦粥
感觉到烦腻,还可以通过食用流食进行调节。特别是五谷杂粮的粥,对解除这种不适之感更有帮助。
食用过多月饼不仅会有油腻的感觉,而且会吸收较多的糖分会造成血糖含量升高。相对来说,月饼较为干燥,食用多了,会造成胃部出现不适的症状。
适当的食用五谷杂粮做成的粥对于身体保健很有效。以燕麦粥来说,其中的维生素、蛋白质、矿物质含量较多,能补充身体需要。
燕麦粥中的膳食纤维较多,能够促进肠胃蠕动,把杂质排出体外,还能够起到养胃的作用,对于保健身体非常有效。
7、月饼搭配咖啡
在的时候,想要解腻还可以喝一点咖啡,特别是那种无糖的苦咖啡,适当的喝一点,能避免食用过多月饼带来的不适之感。当然,咖啡也不要喝多了,以免影响到身体调节,造成不适症状。
月饼的营养价值
虽然月饼中所含的糖分和油脂量较高,但它也不是一无是处的,其所含的营养也不容忽视。
据悉,月饼内陷多采用植物性的原料种子,比如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子仁、山楂、莲蓉、红豆、枣泥等,这些对人体都会起到一定的保健作用。
植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,对软化血管,防止动脉硬化有益;其中所含的矿物质,有利于提高免疫力,预防儿童锌缺乏或者缺铁贫血;莲子、红豆、芝麻等含钾很高,置换细胞内钠盐排出,能调节人体血压;
从另外的角度看,一些原料性温平居多,强心、镇静、安神,;一些种子富含维生素E,能够抗衰老、滋润皮肤、使头发乌黑。
月饼的食用禁忌
第一类是糖尿病患者:因月饼中含有大量的糖分,糖尿病人吃后会导致血糖升高,病情加重,有些糖尿病人吃了月饼以后,还会产生糖尿病性昏迷,甚至危及生命;
第二类是胆囊炎、胆石症患者:胆结石的形成与胆固醇有一定关系,故有此病的患者不要吃高脂肪、多糖类等食物,也要限制胆固醇的摄入量。因为月饼中大量的糖分会刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,使胆固醇增加,导致胆汁内胆固醇处于过饱和状态,促进胆结石的形成。有的患者吃了月饼后,因为月饼中的油脂引起疾病的发作,有的吃过多的月饼则可能产生急性胰腺炎等危险情况;
第三类是高血压、高血脂和冠心病患者:这类患者应忌食高脂肪、高胆固醇食物。月饼中含有糖分和大量的油脂,如果吃得太多可增加血液稠度,加重心肌缺血程度,甚至可诱发心肌梗塞。
第四类是年老体弱者:他们的消化吸收能力较差,月饼多吃的话可加重胃肠负担,引起消化不良或腹泻。
第五类是婴幼儿:婴幼儿的消化系统发育不够健全,消化器官十分娇嫩和脆弱,难以承受大量高糖、高脂肪的食品。
其实我不太喜欢吃月饼,月饼的热量太高了,在制作的时候放了大量的糖分和猪油,是真的很腻啊,而且现在的月饼味道千奇百怪的,商家为了营销各种馅料的月饼都能制作出来也是醉了。因为月饼是甜腻腻的食物,所以解腻的话就比较适合吃那种酸味的食物来解腻,比如说酸梅汤,柠檬汁,各种蔬果,或者说喝茶都是可以缓解吃了月饼的油腻的。需要注意的是患有三高人群,胆囊炎患者,老人在中秋节的吃一口意思一下就可以,不能多吃。
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