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圣女果属于蔬菜还是水果呢?圣女果跟番茄一样属于蔬菜吗

我一直把圣女果作为水果吃的,但是同学说他们那边圣女果是炒菜的,圣女果又叫做小番茄,番茄确实是作为蔬菜的,那么圣女果倒是是水果还是蔬菜呢,有什么根据呢?

  • 提问者:Versace|
  • 城市:三明市  梅列区|
  • 浏览次数:244|
  • 提问时间:2019-8-7 16:15
农果类别:根菜类
最佳果友回答

果友采纳

2019-7-16 11:18

圣女果属于蔬菜还是水果呢?
圣女果既可以当成水果食用。也可以做成蔬菜食用
圣女果,又称小西红柿,是一年生草本植物,属茄科番茄属,植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方每年只生长一季,其余时间大棚种植,与露地栽培比起来,在口味上有很大差别。到了华南地区,由于气候适宜樱桃番茄的生长, 从每年的七、八月份开始,一直到来年的2月份,都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。
樱桃番茄俗称很多,又叫袖珍番茄、迷你番茄,是番茄大家族中的一员。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有红色、粉色、黄色及橙色,其中以红色栽培居多,由于它远远看上去像一颗颗樱桃,故此得名樱桃番茄;樱桃番茄是一种非常好的保健营养食品,尤其适合人们追求天然和健康的潮流。樱桃番茄外观玲珑可爱,含糖度很高,约7~8度,口味香甜鲜美,风味独特。

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幸福家庭   
回答数:153   |   被采纳数:13
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其他3条回答
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蝴蝶的畅想曲
(玉林市  容县)
2019-7-12 15:34

圣女果又被称为小西红柿,属于茄科类,应该即是水果类也是蔬菜。不过无论是京东、淘宝这些传统电商,还是每日一淘等社区电商都将圣女果归类在水果类目下,这也侧面说明了圣女果是水果这一类的。其次是圣女果和西红柿是都是茄科类,既可以和生菜、黄瓜一起做成凉菜吃,也可以和白糖一起蒸熟做成糖番茄来吃,这样的吃法又让人感觉像是蔬菜。个人觉得圣女果是水果还是蔬菜并不重要,关键吃它口感好、营养丰富、还生津止渴,是个有益身体健康的好食物。

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呆头呆脑苏小遇
(合肥市  肥西县)
2019-7-16 11:18

圣女果的功效与作用
1、防晒
圣女果中含有番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。
2、保护皮肤和肝脏
圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。
3、助消化
圣女果所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
4、防癌、抗癌
圣女果制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。
5、延缓衰老
圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。

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modern女郎的家
(长治市  平顺县)
2019-7-16 11:18

圣女果的种植方法:
第一、适合圣女果的生长环境。
最适合圣女果生长的温度最是23度-28度,夜间的温度是15度-18度。每天需要照射阳光5个小时左右。土壤的湿度需要百分之60-80,酸碱度需要6-6.5。圣女果的生长过程之中需要的肥料量很多,整个生育期都需要钾肥。
第二、圣女果的播种。
东北可以在4月-6月之间或者在8月-9月播种。南方的播种时期是2月-6月或者8月-10月。在播种之前,要把胚珠消毒。使用纱布把胚珠包住,然后放入百分之15的磷酸三钠水溶液之中浸泡,浸泡的时间需要10分钟-20分钟,浸泡完成后,打开纱布取出胚珠,再用别的湿纱布包好放在温度是25度-30度的地方进行催芽,催芽期间需要每天使用温水洗刷胚珠1次-2次。这样经过2天-3天,胚珠只要露出白色就可以进行播种。
第三、移栽定植。
我们在整地施肥之后,需要做高畦。畦的高度需要30厘米,每株幼苗的距离需要30厘米-45厘米。当幼苗生长出4片-5片叶子的时候,就可以定植了。一亩地可以定植2500株-3000株。
第四、肥水管理。
为了使圣女果的根系生长旺盛,我们施放的肥料要用有机肥。一亩地需要施放2500公斤-3000公斤有机肥。在我们采收果实的时候,每进行2次-3次采收需要施放一次肥料。到了花期之后,要按照干了才浇的原则来浇水。
第五、搭架整枝。
(1)、搭架:圣女果的植株生长到30厘米-40厘米的时候,就需要搭架。搭架的形状需要“人”字的模样。
(2)、整枝:圣女果的侧枝生长很快,会减低果实的品质,因此,我们要把多余的侧芽摘掉,并且把老叶子和得病的叶子都要摘掉。
第六、病虫防治。
在圣女果上如果有棉铃虫,就要使用敌畏600~800倍液来喷洒植株上面。如果有蚜虫,那么在叶面上喷洒吡虫啉1000倍液。
第七、采收包装。
圣女果需要完全成熟的时候采收才会好吃。大家还要记住,我们在采收的时候,需要用手从果柄基部采摘,这样就不会让果实损伤。黄色的圣女果在8成熟的时候,采收才会好吃。采收以后,圣女果的包装要使用硬纸箱。一般500克装1小箱,5000克装1大箱,箱子上必须要有通气孔,还要防止上面滴上水。

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