全松茶和松针茶一样吗?这两种茶有什么区别,松针茶该如何冲泡?
随着人们生活的热烈需求,市场上出现的茶叶种类也变了丰富多彩,最常见的茶叶可以分为绿茶,红茶,黄茶等等,下面来看看看生活中比较常喝的全松茶和松针茶,它们两者有什么区别,它们是一样的吗?
在自然界中,松树是众多树木中最长寿,最顽强的树木,人们通过对柏树,银杏,红衫等多种树木中,从树皮和树叶中提取的一种活性物质,植物纤维,植物酵素,二十多种氨基酸,各种的维生素种类,不经过任何的加工酿制,直接真空包装,被人们直接冲泡饮用,就是全松荼了。
而松针茶是从松树上新鲜采摘下来的松树叶子,挺直细长,颜色翠绿,含有丰富的黄酮类物质,清除人体的自由基,有维持血管的弹性和柔软性,预防血管皱裂出血,对中老年人的心脑血管疾病有很好的改善作用,冲泡之后,色泽明亮清绿,悠香持久,回味无穷。
全松茶和松针茶之间的最大区别在于,它们都是以松树为原材料的,只不过提取制作的部位不同,一个是从树的全身上下提取出来的营养成分,另一个则是松树的叶子。但是两者的营养成分都比较的丰富,对人体的健康发展提供着无可替代的辅助功效。
那么接下来看一看松针茶如何冲泡?
在饮用松针茶时,生活中一般常见的冲泡方法有两种,一种是水煮的,一种是焖泡的。
1,水煮
这个方法可以将松针茶中的营养成分全都释放出来,达到最佳的理想效果,也是人们最爱饮用的方法,首先将松针茶浸泡在热水中一分钟,可以去除茶针上的灰尘与杂质,然后把它们放在煮茶的容器里,也可以放在锅里煮一煮,大概中火十分钟左右,茶水沸腾后两分钟,就可以关掉火,把茶水倒出来,等待茶水冷缺,就可以饮用了。
2,焖泡
将新鲜的松针茶放在要喝的玻璃杯中,然后先用温水浸泡一下,倒掉脏水,然后倒入沸腾的开水,盖上盖子,焖泡个15分钟左右,茶水开始慢慢地变色变浓,待营养成分全都泡出来了,就可以喝了,在饮用时,也可以根据个人的口味,加入一些白糖来调味,口感会更好。
焖泡这种方法相对来说,是比较的简单的,而且又省时省力。
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