在橱柜里面翻到了一袋面粉，看了下时间都过期了，想知道过期面粉有啥妙用不

过期面粉的用途：
用途之一就是洗涤沾满油腻的碗碟
再有就是衣服上的猪油、牛油等动物油溃清除
再就是磨刀的时候，可以涂抹一点面粉，效果会好很多
再就是手上有过多油渍的时候，可以抓一把面粉来搓一搓再洗手
还有就是用一点点面粉进行毛皮衣服的干洗，效果也是不错的

面粉的保存方法：
1.将面粉放在干净密闭的容器里，然后将花椒粒用透气性好的纱布包好，放入容器中。
2.把一张纸放在花椒水里浸泡一下，然后晾干放在面粉上，这样也可以防止面粉生虫。
3.像存放大米一样事先把盛面粉的袋子放置在花椒水中浸泡，晾干后再盛面粉，也能有效防止面粉生虫。
4.面粉的储存室必须保持空气流通，使面粉有空气可利用。
5.用密封塑料袋保存面粉既不生虫也不发霉。

面粉的吃法：
一：鸡蛋面粉泡
食材：鸡蛋、面粉、食盐、调和油
做法：
1、面粉和鸡蛋，加入适量的盐，拌均匀
2、再加入适量的水，用同一方向拌成无颗粒的糊
3、锅内油热用汤匙挖糊下去
4、慢慢的翻动让浮到油面
5、炸到金黄色即可，捞出来控油
二：葱油饼
食材：面粉、花椒粉、葱花、盐、食用油
做法：
1、倒入面粉和水，和成面团
2、搓成长条，切成箕子，按压成饼
3、擀成薄饼，放入油，花椒粉，涂抹均匀
4、放入盐、葱花少许，卷成卷，压成饼
5、倒入食用油，小火煎至两面金黄
三：油茶面
食材：面粉、小米粉、核桃、食用油、花生、芝麻、黑芝麻、白砂糖、清水
做法：
1、核桃切碎
2、倒入食用油、花生、核桃、芝麻、黑芝麻，翻炒均匀
3、倒入面粉、小米粉，翻炒均匀
4、倒入白砂糖，小火炒至微黄
5、倒入油茶面、清水，搅拌均匀
四：蛋糕卷
食材：鸡蛋、牛奶、面粉、低筋面粉、糖粉、白砂糖、柠檬汁、蔓越莓
做法：
1、四个鸡蛋，蛋清与蛋黄分离
2、牛奶倒入蛋黄中，搅拌均匀
3、加入糖粉，面粉，搅拌均匀
4、加入过筛低筋面粉，搅拌成团
5、蛋清中加入白砂糖、柠檬汁打发，倒入奶油，搅拌均匀
6、倒入烤盘，摊成饼，撒上蔓越莓
7、烤箱预热160℃，18分钟

过期面粉最好不要吃，吃了之后对肠胃有伤害的，轻则拉肚子，重则的话会导致肠胃上的一些疾病，如果怕面粉浪费的话，可以将它充分利用起来，比如说平常要洗水果或者蔬菜的话，其实可以在水中放入少量的面粉，然后把果蔬放进去浸泡下，能去除表面上的农药残留物；再者就是面粉也能用来除油污的，像是油烟机，碗筷等，可以用过期面粉清洗的；还有面粉也能用来自制肥料，做成花肥后用来养花，也不会造成浪费。