有一种水果叫丑八怪,好奇特的名字,果如其名外表很粗糙内心更甜美,好吧,我承认这个别致的名字了,但是我听同事说其实丑八怪也叫做粑粑柑,我一直以为这是两种不同品种的柑橘,请问丑八怪跟粑粑柑是一样的吗?不一样的话,他们区别是什么,丑八怪和粑粑柑哪个品种好些,哪种更甜更好吃呢。
丑八怪和耙耙柑的区别?
1、看果皮,耙耙柑果皮较薄,丑八怪果皮偏厚。
2、如果你说肉眼分辨不清楚,那么,请看下图,耙耙柑顶部凸起较平滑,丑八怪顶部凸起很明显
3、当然,还有一点就是价格,耙耙柑的售价明显比丑八怪高,当然也是物有所值的,当然不防一些黑心水果店,把丑八怪按照耙耙柑的价格来卖,大家千万要注意咯。
丑八怪和耙耙柑哪个好
丑八怪和耙耙柑相比,无论是外形还是口感,都是耙耙柑更胜一筹,所以耙耙柑更好。
耙耙柑是从日本引进的晚熟杂柑品种,多产自四川,水分更多、味道更甜,果实大,呈高扁圆形,大小较为均匀。果皮呈深橙色,表面光滑,并且富有光泽。果皮薄,油胞细密,容易剥皮。饱满无核,质地脆嫩多汁、橘味浓郁,果皮比“丑八怪”更薄更软,咬下去汁水丰盈、轻软香甜,市场欢迎程度高。
丑柑:个头大小不一,皮厚,外表粗糙,果肉结实,口感酸甜;
耙耙柑:大小均匀,皮薄,外表光滑,果肉细嫩,口感纯甜;
粑粑柑的功效与作用
1、预防癌症
粑粑柑是一种能预防癌症的健康水果,因为粑粑柑中含有一种天然抗癌成分,糯米0它能阻止人体细胞癌变,并能加快人体内致癌物质的分解与代谢,并能增强人体抗病毒能力,可阻止癌症病毒对人体细胞产生伤害,经常吃粑粑柑能让人体自身抗癌能力明显提高,也能让癌症发病率明显下降。
2、调节情绪
粑粑柑中含有的挥发油和芳香类物质能直接作用于人类的中枢神经,它能调节情绪也能放松心情能让人类身心得到深度放松,对人们经常出现的焦虑抑郁以及烦躁等不良症状,都有明显调理和缓解作用。
3、促进消化
粑粑柑这种水果中还含有丰富的果酸和柠檬酸,这些物质被人体吸收后,能促进唾液胃液等多种消化液分泌,并能对肠胃产生温和刺激,能促进肠胃蠕动,提高肠胃消化功能,平时人们出现消化不良或食欲不振时,多吃些粑粑柑就能让症状明显好转。
丑橘的挑选方法
上市时间
丑橘10月上旬开始着色,12月上旬完全着色;果皮黄橙色,果面稍粗,易剥皮,果汁糖度在13%以上,最高达17%,味极甜;次年2~3月成熟,风味极好。
问产地
要问清产地,真丑橘都来自四川,如果买到产自福建、广东、云南、江西等地甚至是北方的“丑橘”,那你就是上当了。
看颜色
要看它的颜色,丑橘的标准颜色是金黄色。颜色偏绿,橘子偏酸,喜欢酸的就挑绿的吧;金黄色的最好,酸甜适中;太深的颜色,千万不要挑,因为已经快腐烂了。
摸表皮
正宗丑橘表皮凹凸不平,色泽不鲜亮,在把柄的位置有一个2—3厘米的“小尾巴”,不太美观。底部皮薄,扒开后果肉发红。丑橘也有甜口和酸口的,皮薄嫩、里面松软的是甜口果。皮粗糙、里面硬实的是酸口果。
尝味道
购买前不妨先尝一尝,真丑橘底部皮薄,好剥皮,口感脆甜,果实偏软的是甜口,果实偏硬的就是酸口。此外,因为吃多少都不会上火,所以丑橘又称“不知火”,吃后手指发黄的那肯定就是冒牌货了。
我觉的粑粑柑要比丑八怪好吃一点,怎么形容那种口感呢,就是粑粑柑吃完就有一种很清爽的感觉,它的酸甜度适中,汁水也很充沛,果肉有粒粒分明的感觉,吃完嘴巴不会觉的很腻。但是丑八怪就不一定了。它多数都是甜口的,汁水虽然也很多,但是吃完嘴巴没有粑粑柑清爽。我是不太会挑选粑粑柑的,感觉这两个长的也差不多,去超市的话一般直接看标牌,而且从价格上来说粑粑柑也比丑八乖贵一点。
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