超市有卖生菜籽粉的，这个是什么食物？营业员说可以做食补，是有啥功效吗

食用生菜籽粉采用生菜的种子经科学研磨杀菌加工而成，是粉末状，具有修复骨膜，生长软组织，与黄瓜籽粉同时食用，可用来接骨，治疗风湿腰间盘突出，股骨头坏死，至于食用的方法，可以开水冲调，搅拌均匀即可食用。每日2-3次，每次一袋。
关于菜籽粉的功效：风湿病病患者可与黄瓜籽粉、芹菜籽粉一同冲调食用，效果更佳。冲调后会有少许沉淀物，其含有丰富的粗膳食纤维，请放心食用。可根据个人饮食喜好在牛奶、豆浆或粥内加入本品同食用。
需要注意的是。生菜籽粉是纯植物粉没有任何添加剂，所以和平时大家在超市卖场买到的成品入口感觉是不同，一般可以按以下方法的调节下，会好很多： 第一：饭前喝效果是好一些，如果你肠胃对空腹喝不太适应，可先不要空腹喝，饭后喝，或者吃点东西垫底，再吃。 第二：开始不要吃那么多，半勺就可以，等自己肠胃对产品适应了，逐渐增加。 第三：加点自己喜欢的果汁、蜂蜜，或者牛奶这些调节。

生菜籽粉是生菜籽经过加工提取和杀菌以后制作而成的，它可直接供人们食用。这位营业员说的没错，生菜籽粉确实具有很高的营养价值。生菜籽粉可以促进骨膜恢复，同时还可以不仅软组织的生长恢复，功效显著，同时生菜籽粉还可以促进血液循环，同时对伤筋啊还有一些挫伤都有一定的缓解修复作用。作为食疗，生菜籽粉还是有很大好处的。但是食疗功效再好，没病的时候尽量还是不用吃的。

生菜籽粉优点：
1.生菜籽粉能够加快身体内的血液循环，对跌打损伤引起的血液不通和扭伤疼痛都有很好的缓解作用，另外生菜籽还能促进人体软组织再生，平时食用也能加快软组织损伤的修复。平时大家食用生菜籽时可以把它与黄瓜籽和黑芝麻一起食用，会达到更好的效果；
2.生菜籽对人类骨骼类疾病作用很明显，它可以修复人类的骨膜，加快骨质细胞的生长与再生，对人类的多种骨科疾病都有很不错的治疗与预防功效，特别是对骨折和骨股头坏死以及骨质疏松等疾病，显著功效缓解疼痛；
3.生菜籽粉中含有极其丰富的微量镇静安神元素，胆固醇高、神经衰弱者经常冲服生菜籽粉能起到镇静安神作用；
4.生菜籽粉可以促进血液循环，生菜籽粉对各种挫伤、伤筋、软组织损伤等有缓解和康复作用；
5.生菜籽粉丰富的膳食纤维促进肠道蠕动，促进排便保持肠道畅通；做到“以通为补”作用。
生菜籽粉缺点：
1.有的老年人缺少养生观念，以为把生菜籽晒干炒熟了磨碎直接吃，这种方法是错误的，首先生菜籽在进行晒干的时候会落上灰尘和细菌。其次晒干时会流失很大一部分氨基酸和微量元素，长期服用不但没有补钙还给身体吸收了很多细菌；
2.生菜籽属凉性吃生的生菜籽还会刺激脾胃、肝肾等器官，产生不良反应会从而引起腹疼腹泻、胃痛等症状。

炒生菜籽粉的功效和副作用
1、生菜籽能治疗扭伤
人们食用生菜籽以后能加快身体内的血液循环，对跌打损伤引起的血液不通和扭伤疼痛都有很好的缓解作用，另外生菜籽还能促进人体软组织再生，平时食用也能加快软组织损伤的修复。平时大家食用生菜籽时可以把它与黄瓜籽和黑芝麻一起食用，会达到更好的效果。
2、生菜籽能保护骨骼
生菜籽对人类骨骼类疾病作用很明显，它可以修复人类的骨膜，加快骨质细胞的生长与再生，对人类的多种骨科疾病都有很不错的治疗与预防功效，特别是对骨折和骨股头坏死以及骨质疏松等疾病，显著功效缓解疼痛。
3、低温烘焙生菜籽粉
生菜籽粉是用生菜的籽，经过清洗、风干、机器筛选、手工甄选、高温杀菌、低温烘焙、精细研磨等7到工序以后，得到的粉末状物质，这种食材中不但富含丰富的微量元素钙，还含有大量的微量元素林，它们被人体吸收以后，能促进身体对钙吸收的同时也能促进骨骼发育。
副作用：
有的老年人缺少养生观念，以为把生菜籽晒干炒熟了磨碎直接吃，这种方法是错误的，首先生菜籽在进行晒干的时候会落上灰尘和细菌。其次晒干时会流失很大一部分氨基酸和微量元素，长期服用不但没有补钙还给身体吸收了很多细菌。
生菜籽属凉性吃生的生菜籽还会刺激脾胃、肝肾等器官，产生不良反应会从而引起腹疼腹泻、胃痛等症状。
生菜籽粉——舒劲、活血，对挫伤，伤筋、软组织损伤有缓解和康复作用。与黄瓜籽粉，黑芝麻粉一起服用，对接骨、股骨头坏死、骨质疏松等有特殊疗效。