吃石榴的时候真的好麻烦还要吐籽，我在想要不要把石榴的籽也吃进去，石榴的籽可以吃吗？

石榴籽能吃吗?

石榴籽是可以吃的。石榴内含多酚、各类维他命、菜酸和矿物质等多种成分。石榴籽蕴含维他命C、维他命E和红石榴多酚，这三种成分结合起来，就成了效力惊人的抗氧化剂，有研究显示，它甚至比红酒和绿茶还要高出3倍，更是维他命C和维他命E的50倍。有助于保持身体不受自由基的侵害，从而改善暗黄肤色，有助于排毒及延缓肌肤老化。

吃石榴籽的注意事项

1、石榴籽不易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼一嚼，然后吐出来。

2、由于石榴有几种品种，籽有软有硬，因此吃的时候要看情况，吃不惯的话吃几颗就好了。

3、牙口和肠胃功能不太好的朋友，可以将石榴的果实榨汁打碎饮用，这样就可以摄取到石榴籽的营养了。

石榴的功效与作用

1.止血收敛
石榴是具有明显的收敛作用，能涩肠止血，再加上其有较好的抑菌作用，是辅助治疗腹泻、出血的佳品。
2.解酒
对于饮酒过量的人，石榴还有解酒的功效。
3.抗菌抑毒
石榴皮中含有较多的生物碱，石榴果肉中含量也不少，对于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，而且石榴在抑制伤寒杆菌方面是居百种重要之首的。
4.驱虫杀虫
石榴皮和石榴树根皮都是含有石榴皮碱的，对人体的寄生虫有麻醉作用，能起到驱虫杀虫的作用，特别是对绦虫的杀灭作用更强，可以用于虫积腹痛，疥癣等。
5.安胎
孕妇适量喝石榴汁是能帮助降低胎儿大脑发育受损的概率的，石榴中含有的丰富的多酚化合物，是具有抗衰老、保护神经系统、稳定情绪的作用，对孕妇和胎儿都是有好处的。
6.美容养颜
石榴中含有花青素和红石榴多酚，都是具有很强的抗氧化能力的，能清除体内的自由基，起到延缓衰老的作用，而且石榴中的钙、镁、锌等矿物质成分比较多，水分含量也多，能帮助补充肌肤所丢失的水分，让肌肤明亮柔润，起到美容养颜作用。

怎么剥石榴快速简单 

方法一

1、想快速剥石榴，应该准备比较长的水果刀，把石榴放在面板上，用水果刀在它的顶端，碰着，切一刀，把它的顶端切掉，露出里面的石榴籽儿，这时可以看到石榴中间的白色筋膜。

2、用水果刀的刀尖，沿着16中的白色筋膜部位，在果皮上纵向划开，等果皮划开以后再用手向外用力，把它的果皮就能轻松剥开，这时再取里面的石榴籽就会特别容易，取出以后放在碗中，直接取食就可以。

方法二

剥石榴还有一个比较简单的方法，就是要用水果刀把石榴横着，从它的中间切开一分为二，这样虽然对里面的石榴籽儿有一定伤害，但伤害范围不大，切开以后可以用手拿着半个石榴，让露出石榴籽儿的部分相相，在底下放一个盛有水的小盆儿，用手使劲向下敲动，这样里面的石榴籽儿就会自然剥离的下面的水中，最后把水中的石榴籽收集起来，就能享受美味了。

切石榴的时候是很考验人的耐心的，因为它里面的籽是非常小的，需要很认真仔细的将它们一粒一粒弄出来。不过有很多便捷的方法是可以将石榴快速的完整的弄下来的，首先我们可以先把石榴“开盖”就像是开叶子那样先开一个顶，这个时候就可以看见石榴的隔膜，沿着那个么在竖向的画几刀，最后将石榴掰开，就能够完整的露出里面的果肉。石榴籽可以吃的，但是对于我们的肠胃来说，它是不容易消化的，如果觉得吃石榴麻烦的话，可以买一个榨汁机榨石榴汁喝，这样就比较方便了。