桑葚好不好吃啊？老爸说桑葚酒蛮好喝的，想知道怎么制作呢

桑葚挺好吃的，而且经常吃桑葚还有这些好处：
1、提高男性精液质量
在现代社会中，人们的生活水平提高了，但很多男性却出现了不育的症状，他们的不愈多与精液质量下降有直接关系，而平时多吃一些桑葚，就能提高男性精液质量，能促进精子再生，提高精子活性，能让男性的不育尽快好转。
2、乌发美容降低血脂
乌发美容是桑葚的重要功效之一，它含有多种微量元素和一些天然的无法术，能让人们的头发变得乌黑亮泽，能减少须发早白的发生。另外桑葚中还含有丰富的亚油酸和亚麻酸，这些物质可以抑制脂肪在人体内堆积，而且能清除人类血管中的胆固醇，它们既能软化血管也能预防血脂升高。
3、桑葚是一种高营养水果，它不但含有丰富的活性蛋白，还含有多种维生素和胡萝卜素，物质被人体吸收以后，可以促进免疫细胞再生，也能提高身体各器官功能，更能保护眼睛，预防视网膜病变，平时它最适合那些身体虚弱和经常用眼的人群食用，对维持身体健康有很大的好处。
4、桑葚中还含有丰富的微量元素铁和多种人体必须的氨基酸，这些物质可以促进人体内血红细胞再生，增强人体造血能力，它可以预防缺铁性贫血，也能让人们面色暗黄的症状很快消失。另外桑葚中还含有丰富的维生素c和维生素e它们既能延缓衰老，又能增强身体抗病能力。

关于桑葚酒的做法：
泡制方法一
1、桑葚泡酒的方法特别简单，平时需要准备适量的新鲜桑葚和玉米淀粉，再准备一些50度以上的纯粮白酒。把准备好的桑葚放在盆中，加入准备好的玉米淀粉，随后放入清水，用手轻轻调匀浸泡15分钟以后，用清水把桑葚冲洗干净。
2、洗好以后的桑葚，取出控掉表面的水分，然后放在阴凉的地方晾干，把晾干以后的桑葚放在大的玻璃瓶中，然后放入准备好的高度白酒，桑葚与白酒的比例应该在3:1左右，放好以后把玻璃瓶密封起来，保存在阴凉的地方，一个月以后里面的桑葚酒就能泡好，它泡制时间越长营养价值越高，口感也会越好。

泡制方法二
1、自己在家中用桑葚泡酒时，还可以准备新鲜桑葚2500克，大米一千克，酒曲适量。把准备好的桑葚用清水冲洗干净，然后再把它表面的水分全部晾干。
2、把处理好的桑葚全部捣碎，然后把准备好的大米用清水浸泡半天，漂洗干净以后蒸熟做成米饭，然后再放在蒸锅中蒸制，蒸好以后取出放入适量的酒曲，然后放在合适的环境中发酵。
3、把取出的桑葚放到糯米中调匀，然后装入的瓦罐中，让它们进行二次发酵，50到60天以后，里面的桑葚酒就能发酵完成，取出以后过滤得到的液体就是美味的，桑葚酒可以直接饮用。 

桑葚很好吃的啊，前不久我还去水果店买桑葚吃呢，就是在洗的时候稍微有点麻烦，我总觉得它的表面不是很干净，不过等洗好之后放在那里，一边吃一边看电视，真的太幸福了
我觉得桑葚酒的做法还是很简单的，首先就是准备多点的桑葚，然后是冰糖，首先是要吧桑葚清洗干净，再晾干捣捣烂，然后和冰糖一起放到能密封的玻璃罐里面，再倒入白酒，整个过程最好保持无水状态，然后密封好就可以了。一定要放在温暖的地方，每天去摇一摇，差不多一个月之后，如果桑葚已经全部发酵，就可以进行过滤了，过滤好的酒放在玻璃瓶里面，再放一段时间就可以喝了。

关于桑葚酒的功效和作用分析：
1、增强免疫力
桑葚酒能为人体补充丰富维生素c可以加快身体内免疫细胞再生，它对增强人体免疫力有极大好处，另外桑葚酒中还含有多种天然抗炎抗病毒成分，能有效抑制多种病毒对人体细胞的伤害，在流感高发的季节中，人们多喝一些桑葚酒，就能降低流感的发病率。
2、预防三高
桑葚酒中含有丰富的不饱和脂肪酸，，它们被人体吸收以后，可以加快人体内脂肪和胆固醇的分解与代谢，可以防止脂肪在身体内堆积，能预防血管僵化老化，人们经常饮用可以防止血压血脂升高，另外桑葚酒中还含有一些天然降糖成分，能阻止人体对糖类物质的吸收，也能防止血糖升高。
3、滋阴养血
桑葚酒是一种可以入肝经和肾经的健康养生酒，它不单能为人体补充丰富营养，还具有滋阴养血的重要功效，它对人类因肝肾阴血不足引起的身体不适都有很出色的治疗作用，另外人们出现肠燥便秘和津液不足时也能及时喝一些桑葚酒，它能让人体出现的不良症状很快减轻。

桑葚酒虽然有很多好处，但是在饮用上还需要注意这些：
什么人不能喝桑葚酒 
1、儿童
生活中不满12岁的儿童是不能喝桑葚酒的，因为桑葚酒虽然是一种果酒，却含有一定的酒精，如果让儿童喝桑葚酒，就会让他们的身体吸收一定数量的酒精，这些酒精会影响脑部功能，也能对智力发育产生不良影响。
2、驾车一族
生活中的驾车一族也不能喝桑葚酒，因为他们喝了桑葚酒以后会吸收一定数量的酒精，会影响他们对路况的判断，而且有可能在驾车过程中出现昏昏欲睡的情况，会让行车安全得不到保障，严重时还会导致交通事故。
3、正在服药的人
生活中那些患有某些疾病，而且正处于服药期间的人，也不能喝桑葚酒，因为很多药物与酒精是相克的存在，如果他们在服药以后喝桑葚酒，吸收酒精以后，容易让身体出现头痛，心悸，更恶心呕吐等不良症状，而且严重时还会危及人们的生命。
桑葚酒什么时候喝最好
桑葚酒在每天晚上睡前半小时喝最好，因为这时喝桑葚酒可以让桑葚酒中的营养成分更好的进入人体各部位，有利于人体对桑葚酒中营养成分的吸收。另外睡前喝一些桑葚酒，还能缓解人类的紧张和焦虑，能放松神经，可以让人们快速进入深度睡眠状态。