公司发了一盒苦荞麦茶，我没喝过这种，是不是苦的啊？苦荞麦茶是什么味道

苦荞茶并不是苦的，虽然它名字里带有苦字，但其实是因为苦荞茶是用苦荞麦的种子烘烤制成的饮品，苦荞茶营养价值丰富适合日常生活饮用。苦荞茶具有天然苦荞麦香味，生苦荞粉当然是苦的，不过苦荞茶是有相当复杂的加工工艺的，所以苦荞茶泡出来是没有苦味的。苦荞茶是醇香的麦香味，非常好喝，一点都不苦，有点像大麦的味道。

三高人群是可以喝苦荞茶的，哪些人不适合喝苦荞茶

1、饥饿状态不能喝

 如果你目前没有吃东西，而且肚子明显感觉到有点饿，那么这个时候就不能喝苦荞茶。因为苦荞茶具有很好的消食作用，在吃多了的时候喝是可以缓解腹胀的。但是饥饿的时候喝，会让饿的感觉更加明显，让人感觉更难受。

2、有胃疾者

 苦荞从功效上面来说，对于胃部是有一定的调理作用的，可以缓解胃酸过多的情况。但是苦荞又属于一种寒性的食物，用来泡茶的时候不建议胃寒的人喝，以免造成身体不适。患者在饮茶时，应该要多注意。

3、苦荞过敏史者

 苦荞虽然是属于一种食物，但是也有少部分的人会对苦荞过敏。轻度的过敏会产生一些肌肤不适的症状，严重的可能还会造成头晕、昏迷等等，是需要非常注意的。对于苦荞过敏的人群，应该避免饮用苦荞茶。

苦荞茶的功效与作用

1.调节血糖
苦荞茶中含有D-手性肌醇，D-手性肌醇是肌醇的一种立体异构体，具有手性机构的功能性物质。D-手性肌醇能促进胰岛细胞对胰岛素的敏感性，具有调节血糖作用。

2.减肥瘦身
经常饮用苦荞茶能够帮助减肥瘦身。这是因为苦荞茶中含有丰富的膳食纤维以及多种氨基酸，一方面能够帮助促进肠道蠕动，增加身体脂肪燃烧、热量消耗；另一方面经常饮用苦荞茶能够帮助防止身体抵抗饥饿，减少身体过量摄入热量并且能够吸附体内多余的油脂防止脂肪在体内的大量堆积。

3.扩张血管
苦荞茶所富含的芦丁，具有扩张血管的作用，槲皮素、桑色素等能够改善血管平滑肌的收缩、舒张功能。苦芥茶可用于治疗心律失调、心绞痛、心肌梗塞等症。

4.保护肝脏
经常饮用苦荞茶能够帮助保护肝脏。苦荞茶中其中含有的黄酮类物质能够帮助对抗患有慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝脏疾病引起的中毒性肝损伤。

苦荞茶的保存方法

1、  苦荞茶不适合跟其他的东西一起存放，因为这样存放容易串味，味道杂了就不好喝了。

2、  苦荞茶买来的时候一般都是密封的，打开之后就要赶快饮用，所以我建议一般还是买小包的就可以了，大包的不好储存啊，买小包的感觉喝起来味道更好，因为大包的真的不好储存。

3、  苦荞茶最好的储存方法就是买一个陶罐，一定要买有盖的，然后把苦荞茶放在里面，这样做即可以防潮，又不会走味，买陶罐的时候要注意，陶罐的盖子和罐子的瓶身缝隙一定要很小，还有买的时候要注意陶罐是否有开裂的地方，因为只有一个好的陶罐才能储存好苦荞茶。

4、  苦荞茶的香味会随着时间的推移而逐渐衰减，一般苦荞茶的储存时间最好不要超过2个月，干的苦荞茶一般能够储存1~2年，但是味道会越来越不好，所以购买的时候一定要注意量。

苦荞茶它不苦的，只是它的名字叫做苦荞茶而已。苦荞茶是用苦荞麦烘烤出来，然后泡的茶就是苦荞茶。苦荞茶具有很好的调节血糖的作用，因为苦荞茶里面的膳食纤维还有氨基酸能够促进肠胃的蠕动，对于消化还有体内多余油脂的消耗起着很好的作用，有很好的减肥的功效。苦荞中的黄酮类物质预防保护肝脏方面的疾病也是很不错的。但是饥饿的人群还有有胃病的人是不能够喝苦荞茶的。而且苦荞茶在保存的时候要密封保存，而且不能和其他的东西放在一起，否则会串味的。