芹菜也能够榨汁吗，我听说过芹菜苹果汁，不知道榨出来的味道怎么样，芹菜苹果汁怎么做啊？

芹菜苹果汁的味道还是不错的，如果你喜欢吃芹菜的话，应该都能接受，做法如下：
1.芹菜洗净，放入开水锅中焯水捞出过凉控净水分
2.然后切碎备用
3.苹果洗净去籽切小块
4.然后把焯水芹菜和苹果放入料理机，加入适量纯净水或凉白开，顺时针拧紧快速打成汁
5.过筛去掉粗纤维，饮用口感更细，喜欢甜口可适量添加少许蜂蜜。
6.然后分别倒入杯中即饮，翠绿汤汁，看着就赏心悦目

芹菜苹果汁的功效：
1、养血补血
芹菜苹果汁中保留的芹菜和苹果中的大部分营养，它能为人体提供丰富的微量元素铁，这种物质是提高人体造血功能的重要存在，也是构成人体力学红细胞的重要物质，人体吸收丰富的铁，以后可以提高身体造血功能，预防缓解贫血，经常喝芹菜苹果汁还能缓解面色暗黄和气血亏损。
2、预防高血压
平时人们多喝一些芹菜苹果汁，还能预防高血压发生，因为芹菜本身就是一种能降血压的健康蔬菜，而苹果对人类心血管也有一定保护作用，把它们一起制成蔬果汁，可以让人体吸收丰富微量元素钾和一些天然酸性成分，它们能抑制人体内烟碱和山梗茶碱的活性，这些物质是导致高血压的重要存在，它们活性消失以后人体出现高血压的几率就会明显下降。
3、调节情绪
芹菜苹果汁中含有丰富的生物碱，这些物质具有明显的镇静作用，它被人体吸收以后，能镇静安神，也能调节神经营养神经元可以缓解人类的负面情绪，它在平时最适合那些情绪低落和烦躁焦虑的人群饮用。
4、利水消肿
芹菜苹果汁对人类的肾脏还有十分积极的作用，它不但能提高人类的肾功能，还能促进人体内多余水分代谢，阻止多余水分在人体内滞留，对人类身体浮肿与小便不利有一定的缓解作用。芹菜苹果汁还能促进人体代谢，加快人体内脂肪燃烧，并能抑制人体对热量的吸收，如果能坚持每天喝1到2杯芹菜苹果汁，还能预防身体肥胖能起到减肥瘦身的重要作用。 

要是你不喜欢吃芹菜的话，那肯定不会喜欢芹菜苹果汁的，因为有的人会觉得芹菜有很重的青气，但是喜欢吃的话，这两种果蔬的搭配还是蛮好的
做法就是先把芹菜清洗干净切段放到沸水里焯一会，然后捞出来控干水分，接着就是把苹果切成块状，和芹菜一起放到榨汁机里面，看你自己榨汁机决定要不要加水，榨好把果汁倒在杯子里就可以了，可以适当的加点冰块和蜂蜜，口感很棒

虽然芹菜富有极高的营养价值，适当的喝具有这些好处：预防肺癌；早在多年前英国的科学家就已经发现，长期喝芹菜汁可以消除烟草中有毒物质对人体肺部的伤害，如果吸烟者每天能喝一百克芹菜汁，就可以分解香烟中的大部分有毒成分，能让肺癌的发病率明显降低。除此以外长期喝芹菜汁还能让人体吸收一种名为木质素的抗癌物质，综对肠癌的预防功效最为明显。减肥瘦身；长期喝芹菜汁能减肥瘦身，因为芹菜汁中含有一种能刺激人体内脂肪消耗的化学物质，再加上芹菜汁中含有的膳食纤维，它们都能促进人体内粪便生成与排泄，也能减少人体对脂肪与胆固醇的吸收，如果坚持天天喝芹菜汁，就能让肥胖的体重明显减轻。 
但是长期喝芹菜汁也是有坏处的，如下：
1、加重脾胃负担
芹菜汁是一种性质寒凉的饮品，如果人类长期饮用，就会加重脾胃负担，引发脾胃虚寒，时间长了会让人体内的寒毒加重，诱发多种疾病对人类身体健康不利。
2、引发低血压
芹菜汁能降压是很多人都知道的事情，所以平时很多人都喜欢长期喝芹菜汁，但他们却不知道，芹菜汁对人类的血压并不是双向调节作用，人们的血压处于正常状态，长期喝芹菜汁以后也会让血压不断降低，这时就会引发低血压，而低血压同样会危害人们的身体健康。

除了榨汁外，芹菜还有这些好吃的做法
芹菜拌腐丝
【材料】芹菜，豆腐丝，菜油， 香油，花椒，干红辣椒，盐， 醋， 味精
【做法】芹菜洗净切丝过开水，豆腐丝切寸段用开水煮2-3分钟后捞出，和芹菜丝拌匀晾凉待用。小火把油烧到六成热，锅中放入适量花椒，一出花椒味就放入掰开的干红辣椒，一出辣味即把油倒在芹菜和豆腐丝上， 再加适量香油， 味精， 盐和醋， 根据口味调好即成。
【诀窍】在于炝油锅——油烧到六成热，锅中放入适量花椒， 一出花椒味就放入掰开的干红辣椒，一出辣味即把油倒在芹菜和豆腐丝上。
【特点】香，脆，酸，辣，清凉爽口。

糖醋芹菜
【做法】芹菜500克，糖、醋各适量。将嫩芹菜去叶留茎洗净，入沸水氽过，待茎软时，捞起沥干水，切寸段。加糖、盐、醋拌匀，淋上香麻油，装盘即可。
【特点】本菜酸甜可口，去腻开胃，具有降压，降脂的功效，高血压病患者可常食。

芹菜炒豆干
【材料】芹菜300公克、豆干6块 辣椒2根
【调味料】 盐、味素各适量香油、胡椒粉各少许
【要领】 芹菜容易变老，炒的时间不必太久
【做法】A、所有材料洗乾净，芹菜去叶后切成小段，豆干切成与芹菜同大小的段，辣椒切小备用。B、放2大匙由于锅中烧热后，再放入辣椒爆香。
　　
西式芹菜奶香汤
【做法】芹菜150克，奶油50毫升，牛奶150毫升，面粉适量。芹菜洗净去叶切段，用150毫升水煮开，并将食盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内，一并倒入芹菜汤中，一滚即成。
【特点】此汤清淡适口，鲜香开胃，具有益胃养阴，止血通淋的功效，糖尿病、小便出血、小便淋痛者均可常食。