我好像听说过一一颗瓜子的热量相当于一个包子，这是真的吗，瓜子的热量高不高啊

减肥能不能吃瓜子

减肥应少吃瓜子。瓜子仁中脂肪含量虽然较高，但是瓜子中含有大量的蛋白质、维生素E、叶酸以及膳食纤维等多种营养成分。瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等。但其热量较高，故减肥期间的人应少吃瓜子。

瓜子的热量高吗

瓜子热量不高，是高蛋白食物，虽然蛋白在一定程度上堆积会转化为脂肪，但食用瓜子非但不会增肥，反面会减肥。葵花籽的热量：570大卡/100g，每100克葵花籽含碳水化合物18.76克，脂肪49.57克，蛋白质22.78克，纤维素10.5克 。

瓜子的功效与作用

瓜子是瓜的种子，俗名叫边果，种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档、健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产，其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。具有预防心脑血管疾病、保健、预防贫血等功效。
1.预防心脑血管疾病
瓜子当中富含不饱和脂肪酸，其中所含的亚油酸不仅可以降低人体的血清胆固醇，而且可以抑制血管内胆固醇的沉淀。
2.保健
瓜子中有大量的油脂、蛋白质和维生素，对皮肤、眼睛、大脑都有好处。
3.预防贫血
瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素，不仅可以补充人体所需营养，还能预防贫血。
4.治疗失眠、增强记忆力
瓜子是维生素B1和维生素E的来源，有治疗失眠、增强记忆力的功效。

哪些人不能吃瓜子

1、高脂血症患者：瓜子含有大量脂肪，高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

2、胆囊切除者：瓜子油腻，其所含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用瓜子，会引起消化不良。

3、胃病、肝病患者：瓜子含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者和肝病患者食用后，会加重病情。

瓜子中的脂肪含量是很高的，除此之外还含有大量的蛋白质，还有叶酸及其他的膳食纤维。虽然瓜子的热量不高，但是还是要少吃，因为瓜子中的蛋白会在一定程度内转化为脂肪。瓜子中的不饱和脂肪酸可以降低人体内的胆固醇。里面的油脂还能够对皮肤，眼睛还有大脑起着很好的作用。其中的各种微量元素，还能够补充人体所需的各种营养物质，还可以预防贫血，对于贫血是很有功效的。瓜子中的维生素b一还可以治疗失眠，增强我们的记忆力。