本来和同事们约好了一起点了下午茶,结果因为临时有事被外派出去了,等到回来下班打卡的时候发现桌子上的奶茶已经开始有分层的现象,看起来毫无食欲。奶茶放多久就不能喝了呢?放了一个下午的奶茶能喝吗?
奶茶买来多久不能喝?
6小时
如果你购买奶茶里面放置了珍珠,奶茶是绝对不能隔夜的,放置有珍珠的奶茶小编建议最好在6小时内饮用完毕。因为在这期间,珍珠吃起来最有嚼劲,放置时间如果过长,珍珠吸水,弹性下降,非常影响口感。
2小时
奶茶中如果放置了芋圆,椰果,黑钻冻,布丁等配料,这杯奶茶的存放时间最多2小时。尤其对于热奶茶放了这些配料而言,布丁遇热就会溶于水,放置时间长了之后,布丁会融化至奶茶中,口感尽失不说,整个奶茶还会分层,看起来也非常不好看。
30分钟
购买的奶茶中如果加入了奶盖,奶盖茶在常温下放置时间比较短,为了不影响口感,小编强烈建议在半小时内饮用完毕。奶盖遇热会慢慢融化,在常温下放置存放时间肯定会更短。就算是放进冰箱里保存,奶盖会与冰箱串味,不再是奶茶店刚出杯时原本的味道。
奶茶的危害
1、市面上卖的这些奶茶都是由奶精构成的,而奶精多由椰子油制成,喝多了容易发胖,脂肪容易堆积在肚子上,形成中广体形,对身体也有一定危害。
2、奶精中含有一种名为植脂末的化学物质,而这种物质中含有铅、铜等有害物质,长期摄入,可增加患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率,幼儿智力会受影响。
3、长期饮用奶茶会增加患上心血管疾病的危险,因为奶茶中含有比较多的糖,同时还含有很多的脂肪酸和一些反式脂肪酸,这些物质都是会增加我们人体胆固醇的含量的,人体胆固醇含量过多,所以会增加患上心血管疾病的危险。
奶茶是怎么发明的
众所周知,奶茶(Milk tea)是牛奶与茶的混合的饮料,在中国大陆、台湾、香港、澳门,也门,中亚国家,印度,英国,新加坡,以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。
牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。根据不同配料和做法,奶茶也分为不同类型:珍珠奶茶、丝袜奶茶、拉茶、印度奶茶和蒙古奶茶等等。
游牧民族的奶茶文化
奶茶发源其实来自蒙古人!奶茶文化其实是中国少数民族传统茶文化的一个重要分支,其发展演变经历了漫长的历史过程。经过传播发展,才有了西式奶茶、港式奶茶、台湾奶茶……
近代方志记载:“茶,蒙古人甚嗜之,用必多量,如汉人吃饱饭而方止,其法则与汉人全异,茶之中混以牛乳及少量盐名为奶子茶。”
在新疆,奶茶是游牧民族最喜爱的饮品!走在天山南北广阔大草原上,你都可以闻到奶茶诱人的香味。
13世纪下半期,蒙古族在和藏族的文化交流中,受到藏族的影响,在茶中加入酥油。随后做法进行改良,便从酥油茶演变出奶茶来。
我们在买奶茶的时候总会在杯子上面看到一个小标签,上面显示了你点的奶茶种类和所需要的条件,下面还会有一行字,上面写着尽快在两小时内饮用。因为奶茶是有很多材料冲泡出来的,各个材料都重量密度都是不一样的,在经过长时间的静置之后就会出现分层的情况。一般来说就只有几个小时的时间的话还是可以喝的,时间最长不要超过半天,特别是加了奶盖奶霜的那种奶茶,最好马上喝完,不然的话奶盖融化就不好喝了。
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