小伙伴们知不知道上海哪里有好吃的素食餐厅呢，周末带老妈去玩，她不吃荤

上海的素食餐厅推荐

Tribe有机餐厅

有机轻食餐厅TRIBE上海店布局有两层、还有一楼的户外区域。一层的玻璃门和二层的飘窗能够在用餐的时候能让你晒到温暖的阳光浴 ，店内的霓虹灯和“镭射光线再生木板”更是让人眼前一亮，就像穿梭于宇宙之间。

TRIBE主打健康餐食和甜品，这道全能风味豆腐，营养丰富富含纤维、蛋白质和不饱和脂肪。嫩煎过的豆腐、牛油果、胡萝卜、日本毛豆组合在一起，浓艳的颜色撞击还没吃进嘴巴就已让人食欲大开。

地址：富民路291号长乐路上(长乐路710号对面)

Pie Society派社

派社Pie Society没有入驻美食众多的商圈，而是将餐厅选在了交通大学的附近。店面不大，一进到餐厅，就给人舒适、融洽的感觉。木制餐桌温馨柔和，白色瓷砖砌成的墙壁干净、整洁，令人眼前一亮。

派社虽然不是纯素食餐厅，但有豆制品等等做成的的美味素肉。煎好的素肉香肠浇上咖喱汁，别有一番滋味，咬上一口能让你分不出素食肉食，如果食肉星人想要吃点素食料理，派社是个不错的选择。

地址：番禺路381号幸福里B楼102室

Brut Cake Cafe

Brut Cake Cafe最吸引人目光的莫过于墙上的杯子，100个纯白的马克杯拥有100张不同的表情，看上的可以买回家私藏。布制的餐盘垫、绘有猫咪简笔画的餐盘，到处都体现出自然的田园风味。

Brut Cake Cafe虽然不是纯粹的素食餐厅，但是素食料理也是爱好者的推荐菜肴。椰蓉与鹰嘴豆泥是减肥健身爱好者最喜欢的料理食材，配上清炖的蔬菜和法棍，补充氨基酸同时还是低卡路里。

地址：愚园路698号

Terry&Loo太热狗

这家热狗店环境简约，专营各种热狗。墙上还有很多搞怪动漫人物，对动漫有兴趣的一定要去打个卡。难得的是这家店也是宠物爱好者的天堂，可以携带宠物进店哦。

他们家是一家有很多素食热狗选择的咖啡餐厅。豆制品做成的香肠以假乱真，来这吃一顿素食热狗，减轻肠胃负担的同时还能吃上低热量的“香肠”。

地址：延安东路588号东海商业中心104室(浙江中路和北海路交界口)

Eli Falafel

Eli Falafel是魔都第一家黎巴嫩餐厅，餐厅的壁画也充满了中东风情，店内还有地道的中东烤肉机，所有的东西都是纯正的中东味道。

感兴趣的素食爱好者可以去这试试地道的中东素食料理。炸豆丸子、鹰嘴豆泥、葡萄叶、薯条、芝麻酱、蔬菜小麦沙拉……这里是中东美食爱好者的天堂。烙的刚好的面饼裹上鹰嘴豆泥，细腻的豆沙味在口中迸发，比吃肉还香。晚间常常人满为患，如果要在这吃晚餐，记得提前预定。

地址：乌鲁木齐中路294号

Egg

Egg 是家小而美的咖啡店，一个优雅整洁的欧式小空间，让你有一种身处异国咖啡厅的感觉。双层LOFT，明亮的白色调装潢，充分利用巨大的落地窗和玻璃门的良好采光，简约又舒适。

他们家的腰果牛奶咖啡也许是这一片咖啡店里最美味的，鼠尾草籽饭也混合着淡淡的椰香，很适合作为Brunch来吃。虽然目前这里没有太多素食菜单，但来这喝个下午茶也是不错的选择。

地址：襄阳北路12号

吃素的好处

1、有一颗良好的心脏。水果和蔬菜是全面的抗氧化营养素，可保护心脏及大动脉。再加上，它们不含饱和脂肪或胆固醇。素食者的胆固醇水平低于肉食者14百分点。美国人的饮食中多是高脂肪和胆固醇的肉制品和奶制品，由此导致的心血管疾病是美国的头号杀手。

2、远离毒素给身体“大扫除”。我们的饮食中95%的农药残留来自于肉类、鱼类和奶类制品（据环保局估计）。特别是鱼类，含有致癌物（多氯联苯）和重金属（汞，砷，铅，镉），而且这些物质无法通过蒸煮或冷冻消除。肉类和奶类制品中也含有类固醇和激素。而水果和蔬菜的汁液中含有自然的植物化学物质可以帮助我们排毒。放弃肉类有助于清除体内那些使内脏系统超负荷工作而致病的毒素（环境污染物、农药、防腐剂）。

3、长寿。一项对素食主义者长达七年的研究显示：素食主义比肉食者大约多活15年的时间。这些研究得到中国健康工程（一项关于大量人口的饮食和健康研究）的进一步证实，他们发现，中国人食用高脂肪和肉制品非常少，患癌症及心脏病和其他疾病的风险较小。

素食注意事项

1、重视蛋白质的补充

无论是儿童还是成年素食者，每天的饭食中，应当安排五至六种含有高蛋白的食物，如豆类、坚果类、种子类、豆腐或其他大豆制品、鸡蛋或乳制品。这些食物虽然种类较多，但食用时可以酌量，搭配食用。

2、别忘了钙的补充

钙是保持人体正常工作所需要的一种关键元素。素食者不但无法从肉食中获得钙的补充，由于他们基本上不饮用乳制品，所以也无法从中获得必要的钙补充。

所以科学家建议，在可能的情况下，素食者不应将牛奶之类的乳制品排斥在外，应适量食用乳制品。此外，经常喝豆浆，吃黄豆、椰菜、钙强化果汁和谷物都能够对补充钙起到重要的作用。素食者要注意的是，虽然像甘蓝和芥菜这样的绿色蔬菜被视为含钙量较高，但并不是所有深绿色蔬菜内的钙都能为人体所吸收。

3、适量补充维生素

科学家们发现，素食者的饮食习惯尽管属于一种“健康饮食”，但由于也是一种“偏食”，所以他们身上的维生素B12供应往往成为一个较大的缺口。

那些一般不食用乳制品、鸡蛋、强化豆浆等食品的素食者应当每天服用维生素B12。此外，素食者还应通过服用维生素D，加强对钙质的吸收。

4、素食者仍需脂肪

科学家们指出，素食者是比较厌烦油腻食物的，尽管如此，适量摄入有益的脂肪类不但有益于健康，还能够起到防癌的作用。

对于素食这一块好像不是很很多的关注所以也不是很清楚，不过你可以在网上查询一下，现在的各种点评软件也是很多的可以搜索一下，比如说糯米，口碑，美团等这些APP都是可以查询的，也会有吃过的顾客惊醒点评，基本都会上传图片，也可以在商家那里看到他们有什么特色的菜品，甚至还会有一些优惠的套餐。实在不行的话就找一家本帮菜的餐馆在里面点那些素的菜品，然后跟服务员说明一下情况也是可以的。