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最近特别想吃菠菜,不过肚子七个月了,不知道怀孕了还能不能吃菠菜啊?

最近感觉没啥叶菜好吃的,而且孕吐又特别厉害,像吃点蔬菜开开胃,最喜欢的是菠菜,怀孕之后就没吃过,不知道怀孕了还能不能吃菠菜啊?另外,现在菠菜都流行什么做法?听说安丘菠菜饼很好吃的样子,自己要怎么做?

  • 提问者:醉青年|
  • 城市:成都市  崇州市|
  • 浏览次数:2295|
  • 提问时间:2019-5-7 13:41
农果类别:叶菜类
最佳果友回答

果友采纳

2019-5-7 11:28

生活中的孕妇是可以吃菠菜的,但平时他们吃菠菜吃过浓过量使用,这样可以有利于他们身体健康,能吸收多种维生素和矿物质,对促进腹中胎儿发育也有很大好处。

孕妇吃菠菜的好处
1、补血
平时孕妇适量吃一些菠菜,能起到明显补血作用,因为菠菜中含有丰富的微量元素铁,这种物质可以促进血红细胞再生,提高人体造血功能,而孕妇如果出现贫血,就会导致胎儿畸形或者让胎儿在腹中出现缺氧,所以平时孕妇适量吃些菠菜对身体大有好处。
2、润肠通便
很多女性怀孕以后,消化功能减弱,胃肠蠕动放慢,这时容易出现便秘,而如果让孕妇适量吃一些菠菜,就能起到润肠通便,缓解便秘的重要作用,因为菠菜中含有大量的膳食纤维,它能加快肠胃蠕动促进身体代谢,还能清除孕妇身体内积存的一些毒素,能减少妊娠斑生成。

孕妇吃菠菜的坏处
孕妇平时适量吃一些菠菜,对身体有多种好处,能补血也能润肠通便,还能保护眼睛,但菠菜也有它的两面性,它含有过量的草酸,孕妇不能过量食用,而且不能把他和高钙食品一起吃,不然会抑制孕妇身体对钙的吸收,容易让孕妇出现缺钙,引发关节疼痛。

菠菜的做法
1、蒜泥菠菜
菠菜加蒜泥儿制成凉拌菜特别好吃,在制作时需要把新鲜的菠菜洗净以后,放在沸水中焯烫二分钟,抄好以后取出,用冷水降温,然后加入准备好的蒜泥儿,再放入少量生抽或食用盐,最后加香油和鸡精提味调匀以后就能直接吃。
2、菠菜盒子
用菠菜烙盒子特别好吃,在制作时需要提前和好面,再把菠菜洗净以后,去掉水分,切成碎末,加食用盐和食用油调味,然后把和好的面制成面团做面饼,然后把菠菜末摊在上面,磕开一个鸡蛋在上面,用筷子调匀,然后在它上层再盖一层面饼,压好周边以后直接入平锅煎熟,煎到两面金黄以后取出,切成块状就能食用。
3、菠菜炒鸡蛋
菠菜炒鸡蛋是一种既简单又好吃的做法,在制作时需要把菠菜洗净以后切成碎丁状,然后把鸡蛋磕开,与菠菜放在一起调匀,再加入适量食用盐调匀让盐化开,在锅中放食用油加热以后把菠菜蛋液倒入锅中炒成块状即可。
4、菠菜粥
淘洗粳米后浸泡半个小时。将菠菜,胡萝卜和香菇洗净后去除根蒂。菠菜切块,胡萝卜和香菇或切丝或切丁。粳米浸泡浸透后就可以加上些水来煮开了,水没过粳米四厘米左右,粳米开后就用小火煮大致二十分钟。粥能不能煮的好就在于这二十分钟,期间要是不是搅拌粥让粥可以起稠,也可以滴入色拉油防止溢出。粥以及接近煮好的时候,将菠菜块,香菇和胡萝卜一起放入水中炒一下。粥起稠后,将蔬菜融入粥中,在加入调味料惊醒调味。
5、凉拌菠菜
准备五百克新鲜的菠菜,去掉根部以后,放在盆中用淡盐水清洗干净,取出以后沥掉水分备用。把菠菜切成段状,然后在锅中烧水,烧开以后把菠菜放入到锅中焯烫,焯好以后取出过冷水降温,然后再次取出去掉水分备用。把大蒜去皮切成蒜末放入菠菜中,再加入花椒和辣椒油以及食用盐和鸡精与白糖,最后加入少量的食用醋,然后调匀,直接装盘食用即可。

安丘菠菜饼的制作方法
制作安丘菠菜饼时,需要准备鲜嫩的菠菜500克,食用盐少量,肥肉一百克,葱、姜各适量准备一些,另外食用盐和油以及面粉都要适量准备,最后还要准备两个鸡蛋。
做法:
1、把准备好的新鲜菠菜,去掉根和老叶以后用清水洗净,控干水分,放在盆中,加入准备好的食用盐腌制几个小时,等菠菜变软出水以后,取出用手攥干,再把它们剁成碎末。
2、把准备好的肥肉用刀剁成泥状,加入味精和食用盐调味,再把葱姜全部剁成碎末,也放在肥肉泥中调匀,调好以后与制成的菠菜泥混合在一起。
3、把调好以后的菠菜泥分成小份,制丸子状压扁,再把它放在面粉中拍一下,让它两面都均匀沾上面粉。把鸡蛋磕开到碗中,调成蛋液,把沾上面粉的菠菜饼放到蛋液中蘸一下。
4、在平锅中放油加热以后,把蘸有蛋液的菠菜饼放到锅中煎制煎,到两面金黄以后取出,用吸油纸吸掉它表面多余的油脂,这时美味诱人的安丘菠菜饼也就做好可以食用了。
5、平时制作安丘菠菜饼时,一定要把准备好的肥肉剁成泥状,不能让它们以肉丁的形式存在,不然做好的菠菜饼在吃的时候口感发腻,另外制作菠菜饼时还不能放五香粉,不然会让菠菜鲜嫩之味受到影响,会让做好以后的菠菜饼味道变差。

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xiaojiadaolai   
回答数:153   |   被采纳数:13
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其他3条回答
暧祢YR头像
暧祢YR
(台东县  鹿野乡)
2019-5-7 13:34

孕妇是可以吃菠菜的,菠菜里含有大量的叶酸,对宝宝的发育很有好处,另外要是孕妇贫血的话,吃菠菜也能起到补血作用,不过对于孕妇而言,避免大量食用菠菜,尤其是不能和含有丰富钙的食品一起吃,你要是想吃菠菜的话是可以吃的,记得适量就好。
菠菜的做法有很多,比如凉拌菠菜,菠菜蛋汤,菠菜炒虾皮也很好吃的,或者就是涮火锅的时候放点菠菜,菠菜用来煮粥口感也很棒。
菠菜饼的做法:准备一些面粉,加适量的水,然后把鸡蛋也加进去搅拌,然后把菠菜切成末加入面粉中,加少量的盐、味精调味,搅拌均匀后就可以了,面粉最好成糊状,然后把它放在不粘锅或者平底锅、电饼铛上煎熟就可以了
要是喜欢吃肉的话,里面可以加点少量的肉末

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网中窥人头像
网中窥人
(四平市  伊通满族自治县)
2019-5-7 13:34

吃菠菜的时候一定要注意,不能和这些食物一起吃:
1、菠菜和豆腐不能一起吃
生活中很多人喜欢把菠菜和豆腐一起吃,其实这是一种错误的认识,因为菠菜中含有大量的叶绿素和微量元素铁,还有一定数量的草酸,而豆腐的主要成分则是蛋白质脂肪和钙,他们一起吃,会让菠菜中的草酸与豆腐中的钙之间产生明显反应,生成人体不易消化的沉淀性物质,,会让菠菜和豆腐的营养大量流失。
2、菠菜和鳝鱼不能一起吃
菠菜和鳝鱼是相克的两种食材,它们根本不能一起吃,菠菜是一种性甘冷而滑的食材,而鳝鱼则是一种味甘大温的食材,他们的食物药性和性味功能都不协调,一起食用会引发严重的腹泻或者明显的食物中毒,对人体健康十分不利。
3、菠菜和猪肝不能一起吃
菠菜和猪肝也不能一起吃,猪肝中含有铜铁等多种金属矿物质,而菠菜中则含有丰富的维生素c,猪肝中的金属矿物质与维生素c相遇以后会产生氧化反应,生成人体能吸收的物质,影响人体对菠菜和猪肝中营养成分的吸收和利用。除此以外,菠菜还不能和黄豆一起吃,也不能和黄瓜一起吃,不然也会出现大量的营养流失,食用以后也起不到应有的效果。
4、菠菜不能和黄瓜一起吃
菠菜和黄瓜都是家庭中最常见的蔬菜了,但是两个蔬菜不能同时吃,当吃了之后会让菠菜中的营养大打折扣,因为黄瓜中的酶会分解菠菜中的维生素。

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天下和平头像
天下和平
(咸宁市  嘉鱼县)
2019-5-7 13:34

平时有条件的话也可以自己尝试下种菠菜,在种植菠菜的时候需要掌握这些技巧
1、首先我们选择好比较适宜蔬菜生长的地方,院子的在院子里种植,没院子的可以在阳台种植。
2、购买优质菠菜种子,然后在泥土中按照十厘米左右的间距划上几道浅沟,洒水后等水进入泥土中,就把种子撒上。
3、要想菠菜长得好,一定要保证阳光充足,温度不能太冷了,水也要浇的适当。
4、的家庭种植的菠菜长势不好,可能通风效果不好,因此保持足够的通风,特别是根部通风,也会助于菠菜生长。
5、在菠菜生长期,可以半月左右施肥一次,不能太多也不能太少,以免影响生长速度。

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