苹果有怎样的美食做法，在制作的过程中需要注意些什么？

首先跟大家分享两种苹果的美食做法：

一、苹果沙拉

回到家我跑到清水池旁边从篮子挑选了两个大苹果清洗了起来，洗完后在阳光的照射下它红彤彤的样子更喜人！洗好后我拿到厨房里做起了沙拉。可以用事先准备好的模具把苹果切成三角形、圆形还有小鸭子的形状放在玻璃碗中，倒入沙拉酱慢慢的拌一拌再点缀上几片薄荷绿叶，这样一碗酸甜可口、营养丰富的苹果沙拉就做好了！一边舒服的依靠在沙发上一边享受真的很不错！休闲的时候，给自己做点小甜品，好好对待自己，享受生活！

二、苹果饼

它可以被做成饼类、水果干、汁醋等非常多的美食。在这里教大家一招苹果饼的做法吧！

1、准备好苹果2个

2、糯米粉和面粉，比例是2:3、熟白芝麻50克、食油少许；

3、洗净去皮切成条备用；

4、把糯米粉和面粉按比例放进器皿里再把苹果丝放进去用温水一起和面

5、起锅烧油，这个锅是需要用我们烙饼用的煎锅，把和好的面团揉成小饼状两面粘在熟芝麻放进油锅里煎至两面金黄就可以出锅啦！

在做的过程中需要注意：

1、苹果味甘甜，无需加糖。当然可以根据个人口味可以适量加点糖；

2、煎的过程中等水收干后改为小火，饼容易煎透还不会煎糊，这样做芝麻也会更香。装好盘拿出一个来咬上一口，甘甜软糯的苹果饼让人真的很满足，吃起来后让给你根本停不下来。

其次，我跟大家分享一下苹果的营养价值，苹果身上有一种特殊的香味，这种香味可以刺激大脑，起到提神的作用；这种香味还可以安神缓解压力呢。吃苹果可以补充维生，促进肠道吸收，治疗便秘，而且还具有美容的功效。在所有的水果中，说到减肥效果最好的，我认为那就是苹果。为什么它能够减肥呢？

原因一：苹果中含有丰富的人体必需的营养物质，能满足人体减肥期间营养的正常需求，比如丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、维生素等等它都覆盖了这些营养成分。

原因二：它含有丰富的膳食纤维，加快胃肠蠕动缓解便秘对便秘有良好的治疗效果，减肥期间，会使体内的毒素顺畅排出，使人的体质得到改善。

原因三：苹果是一种低热量食物每100克产生才产生60千卡热量。而且吃苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥目的。

原因四：含有的特殊物质—果酸，可以加速身体代谢，减少体内脂肪，因而能迅速减轻体重。

苹果作为我们日常生活中最常见的水果，既可以直接吃还可以变身做美食，除了治疗便秘外，它还可以美容养颜，防止皮肤老化，有助于睡眠等等，更重要的是吃苹果可以减肥，它的好处实在太多了，让我们每天一个苹果，吃起来吧。