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橄榄的功效和作用有哪些?橄榄的常见做法介绍,直接放口中生嚼有何效果

发布日期:2020-4-1 14:58:50 出处:果百汇网 作者:小花 阅读: 16

橄榄,原产地是我国,是一种极其特殊的水果。把它放在嘴里第一次咀嚼的时候,往往会感到特别得涩,但是时间长了的话,就会感觉特别香甜,而且味道久久在口中散发不出去,除了奇妙的口感之外,橄榄也具备一定的功效和作用,下面我们就简单和大家说一下。

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橄榄的功效和作用有哪些?

在临床医学方面,它的种子能够治疗糖尿病,有一定的降血糖功效,对于那些糖尿病人来说,适当尝试着吃一点橄榄有极大的好处,可以让病情逐渐趋于稳定。

近代医学研究表明,如果长时间摄入钙含量比较丰富的食物的话,患结肠癌和直肠癌的几率要小很多。橄榄的钙含量特别高,经常食用的话,身体也会摄入非常充分的钙元素,进而肠道的患癌几率也会降低很多。

虽然橄榄的营养很丰富,但是在食用过程中也应该注意一些问题,它不适合和牛肉一起吃,因为橄榄富含维生素c,而牛肉的蛋白质含量较高,如果两者一起吃的话,就会在肠胃当中发生化学反应,对于那些脾胃虚弱的人群来说,则会引起腹胀之类的不适症状,身体健康会受到影响。

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在生活当中,很多人虽然对它比较了解,但往往不知道该如何去吃,它虽然是一种水果,但是我们食用它的时候,往往会制成菜品,因为这样营养更容易被身体所吸收,下面我们就给大家说说橄榄黑豆炖雪梨的做法。

首先准备主料橄榄6颗,雪梨2个,黑豆50克,适量的冰糖。在制作这道菜之前,黑豆是需要提前泡发的,这样第2天口感会更好,也更加的软烂。将橄榄从中间劈开,再将雪梨切块,去除掉核,把炖盅清洗干净,先将黑豆和雪梨放入,然后再注入清水,清水的量不宜太多,将二者覆盖就可以了,然后再加入我们准备好的橄榄,根据个人口味放入适量冰糖,盖上炖盅盖,放入蒸锅中蒸制两小时,然后就可以食用了,做法是不是特别简单呢。

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这样一道美味的橄榄黑豆炖雪梨就制作完成了,所需的材料也不算太多,基本上普通家庭都能够找得到,而且这样吃橄榄的话,营养元素更容易被身体充分吸收。

当然,除了做菜之外,它也是可以生吃的,平时在口中嚼两枚生橄榄,不仅具备生津止渴的功效,而且还可以有效治疗咽喉肿痛,对口疮有一定的清热降燥作用,不仅好吃,而且还不上火。或者将其炸成油来食用也是非常不错的,在近几年来,橄榄油非常的流行,它不仅是一种非常健康的植物油,而且对肌肤有极大的好处,具备一定的护肤作用。

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