草莓的营养功效有哪些?草莓又该如何清洗呢?
水果在人们的生活中占据着重要的部分之一,它对人类的健康成长提供着不可缺少的辅助功效,而草莓凭着它亮丽鲜红的外表,诱人的香气成为了众多人们喜爱的水果之一,它富含丰富的维生素和膳食纤维素,对人体有润肺解酒,润滑通便,预防便秘和各种疾病的发生,可以说真真切切地带给人体很多益处,那么它有哪些营养功效,如何才能更好的清洗干净,很多人都还茫然无知,今天我们就抽出一点时间了解一下吧!
草莓的营养功效
l,预防肠癌。它的营养成分里含有大量的果胶,而果胶这种营养成分的粘液性很强,它可以在进入人体之后,分泌大量的粘液然后粘住肠道内不易消化的沉淀物和毒素,清理肠道,使肠道变的畅通无阻,可以将一些诱发癌症的元素,肉类残渣,有害细菌冲出体外,这样就可以减少肠胃的癌症发生。
2,提高人体的免疫力。它含有大量的微量元素,纳,钾,锌,铁,磷,还有钙元素,可以补充人体每天发育所需要的微量元素,提高人体的免疫力。
3,助消化,它鲜嫩多汁,酸甜可口,含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维在肠道中可以起到增强肠胃的蠕动,促进肠道的吸收和消化,有健脾胃助消化之效果。
4,预防出血病。它的果肉里含有的维生素是比较多的,其中的维生素C是其他水果的好几倍,而这种营养成分有抗氧化剂的作用,可以预防一些出血的情况,比如说牙龄出血。
5,对眼睛有益。一般出现眼部疾病的时候,就是因为体内缺乏维生素A,而草莓里富含丰富的维生素A和同样对眼睛有益的胡萝卜素,可以减少眼睛方面的疾病发生,例如干眼病,夜盲症,眼睛疲劳等症状。
6,美容养颜,它富含多种维生素,和微量元素,以及丰富的果酸,可以让皮肤变的更加白嫩光滑,使皮肤变的有弹性,还能够清洁皮肤里的污垢,滋润美白肌肤。
7,提高食欲。它的果汁水分特别充足,而且含有各种的有机酸,可以刺激肠胃粘膜,有增尽食欲,开胃的效果。
8,降低胆固醇。它含有的维生素C具有很强的抗氧化作用,可以促进血液中胆固醇的排放,还能够防止人体过多的胆固醇沉淀在肠道上。促进血液循环,预防血管的硬化。
如何清洗草莓?
1,吃的时候,要彻底洗干净。因为它的表面有很多的小毛刺和小坑,在生长的过程中,难免会隐藏一些污垢和残留物,如果不彻底清洗干净,会将病毒细菌带入体内。
2,先将草莓放在水中浸泡一会,它的绿色的蒂最好不要摘下来,和果肉一起浸泡。大概泡个十来分钟,它表面的污垢和农药残留物会消除掉一部分。
3,然后把水倒掉,换清水,再放入一些食用盐泡着,一般人都知道,盐有杀菌消炎的效果,可以把它表面还剩余的细菌和污物去掉。
4,在泡水的过程中,一定要轻一点,因为它本身比较脆弱,容易破和烂,所以在换水和倒水的时候,要注意。经过盐水的浸泡,再在水龙头下清洗干净,就可以食用了。
5,吃完后最好要刷牙。因为草莓中含有大量的糖分,在吃过它之后,牙齿上会有残留物,如果不刷牙,那些残留物在牙齿上经过发酵,会对牙齿不利。引起牙齿方面的疾病,所以,在吃完它之后,最好要刷牙。
相信通过以上相关的知识介绍,大家对草莓这种水果有了更深入一步的了解,总而言之,它对人体有众多的好处,有美容养颜,预防心脑血管疾病,和各种的癌症,对眼睛,对头发都有很大的改善,也是正在长身体的青少年们的首选水果之一。
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