红豆制作的夏日甜品有哪些？红豆牛奶西米露的简单做法介绍

1、红豆牛奶西米露

这个甜点制作方法比较简单，准备必要的材料，红豆，牛奶，西米，冰糖。牛奶在制作之前进行适当的冷藏，西米提前煮至没有白点，然后将这二者混合在放入冰箱中冷藏，如果想要更甜一些，可以将冰糖放入牛奶中提前煮一下。

煮红豆的工序相对来说比较浪费时间，要将其煮制绵软的状态，加入冰糖收汁即可，有的人可能喜欢红糖的口感，用红糖替代冰糖也是可以的。最后就将这几种进行混合，一碗可口的甜点就制作完成了。

2、蜜红豆

制作之前要进行适当的挑选、清洗、浸泡，这样可以保证制作质量，如果没有进行有效的挑选，吃到了无法煮开的红豆，会让自己的牙齿遭受不舒服的感受。

制作方法比较简单，最重要的步骤就是处理红豆，将其浸泡，然后煮制绵软，之后放入冷水中冲刷帮助其降温，然后拌入冰糖，一般来说3:2的比例即可，这个比例可以根据自己的喜好进行适当的调整。最后放入冰箱中冷藏一碗，第二天便可以享用了。

3、红豆椰奶冻

对于一些小朋友来说，可能这样的一种甜品会让他们喜爱。红豆甜蜜，椰奶香纯，而且二者颜色搭配看上去也非常漂亮，豆粒的鲜艳红色搭配椰奶冻白嫩的颜色让夏日看起来那么清爽。

吃下去也是青嫩爽滑，既有红豆的香味，又有浓浓的奶香，而且也不会因为太多冰凉伤害小朋友的胃部，实在是夏季不可或缺的一种甜品。在周末的时候用心和家中的小朋友一起制作，既能让他感受到亲力亲为的快乐，又能让他享受到美味。

除了这几种甜品，还可以搭配其他的水果或者干果类，制作出来又是另外一个风味儿。可以在家中发挥自己的想象，研制一份自己独一无二的甜品。不过，最后要提醒大家注意的是，甜品虽然好吃，但是一次性也不应该吃太多，以免引起自己的肠胃不适。