冰淇淋是谁发明的？冰淇淋保质期有多久，吃多了有哪些危害

现在的冰淇淋五花八门，什么口味只有你想不到就没有它做不出来的，现在还推出了珍珠奶茶款的冰淇淋，受到了广大奶茶爱好者的争相购买。在这时我不仅要发出一个疑问，冰淇淋到底是发明的呢，简直是太有才了。

在我国元朝时期，有一个食品店的商人试着在冰块中加入了蜜糖，牛奶和珍珠粉，这是世界上最早的冰淇淋的雏形。在13世纪的时候被来中国游历的马可波罗把这种做法带回了意大利。后来法国的国王和意大利的一个人结婚之后，冰淇淋又从意大利传到了法国，法国人在原有的基础上增加了很多的配料。后来继位的一位国王为了独享这种美食，命令厨师要对这种食物的做法进行保密。

在每年的盛夏，就会去冷饮批发部一命购买一冰箱的各种冰淇淋囤货。即使告诉自己应该控制自己，但还是避免不了的被诱惑，特别是炎热的午后总想去拿一根来尝尝，不知不觉就会吃很多。但是过多的使用也是有危害性的。

冰淇淋一次性不能够吃太多，否则的话对口腔，牙神经造成刺激，引起牙疼，还会损坏牙齿。特别是老人小孩这种抵抗力差，脾胃虚弱的人，食用过多还会引起腹痛，腹泻肠胃炎等症状。吃的时候也应该放慢速度，进食过快冰冷的温度会造成内脏血管的收缩会引起局部贫血，降低胃肠道的消化功能，对胃肠道有刺激的作用，更有甚者还会刺激到三叉神经而引发头痛的症状。

因为去年不怎么在家，冰箱里面还剩了去年夏天的冰淇淋。也不知道它们过期了没有，还可不可以吃，一般它的保质期是多久呢？

正规牌子的冰淇淋都是可以从它的外包装上来查找生产日期和保质期的，对比一下就可以知道有无过期。由于冰淇淋的种类丰富，品牌众多，保质期一般在6个月到24个月之间。不同成分的保存时间也是不一样的，奶油类的会比较短一点，牛奶类的就会长一点。在保存的时候应当在零下22度的环境下进行保存，没有达到这样的储存条件的话，经过融化之后再冰冻起来的冰淇淋会丧失营养物质，水分也会和其他材料分离，影响口感与营养。

虽说有些冰淇淋的保质期可以长达18个月，但是由于冰箱里面会冰冻一些其他的肉类，海鲜等其他的食物，存放久了的话，相互之间就会有串味的可能，特别是那种没有密封包装的，吃起来会有一股冰箱的腥臭味，为了自己的健康问题还是不要食用。