丝瓜的功效与禁忌介绍,经常吃丝瓜对人体有哪些好处
丝瓜又叫菜瓜,是很常见的一种蔬菜,虽然是一种寒性的食物,但是营养价值却很高,它味道清爽,可以与多种食材搭配食用,经常食用的话,还会对身体起到不错的保健作用。那么丝瓜的功效有哪些?又有哪些需要注意的呢?
丝瓜中含有丰富的维生素C,甚至比一般的食物含量都要高,因此,经常食用的话,可以增强人体免疫力,提高抗病毒的能力,同时还可以用于抗坏血病与补充维生素,预防维生素C缺乏症的发生。丝瓜的提取物对乙型脑炎病毒还有着明显的预防作用,在其培养液中还提取到一种具有抗过敏能力的物质,其具有很强的抗过敏的作用。
正因为维生素的含量高,所以常吃的话还能够起到美白护肤、增加皮肤弹性的作用,同时,还能够有效的防止皱纹的产生,让人看起来更加的年轻。这也就是为什么会有那么多人愿意购买丝瓜水来进行护肤的道理了。这种蔬菜还具有凉血解毒、消炎止血的功效,同时还能够调节女性月经不调的问题。
有研究表明,丝瓜中含有一种对肺炎双球菌有抑制作用的成分,这种物质具有清热解毒的功效。因此,在感染病毒时,可以多吃些丝瓜做成的菜肴,能够起到辅助治疗的作用,尤其是在患有感冒或者上呼吸道感染时,吃它更是有着明显的化痰止咳的功效。
很多小孩在夏秋季节,由于天气炎热造成体热、生疮等现象。若是出现这种情况的话,可以将丝瓜捣成汁内服,可以起到凉血解毒的作用,也可以用丝瓜肉涂抹全身,既可以滋润皮肤,又能够减少湿症、热痱的发生。
如果产妇乳汁不够的话,也可以用丝瓜衣加通草煮水喝,能够起到不错的通乳的功效。若是买不到丝瓜的话,也可以到药店买一些丝瓜子,与通草煮水喝,或者与猪手一起煮汤喝,大量的饮用的话,也是可以起到通乳的作用的。
很多人上了年纪以后,总是会出现血气衰弱、筋骨不畅等症状,这时候可以用丝瓜配以其它药材煮茶饮用,对于缓解病症有着非常不错的效果。如果患有风湿病的话,可以用其与糖一起煮水饮服,也是很有益处的。
丝瓜虽然功效这么多,但禁忌也不少,孕妇就不建议吃的过多,因为它毕竟是寒性食物,吃多了的话会引起不适,不利于母亲和胎儿的健康。同时,因为它里面含有大量的膳食纤维,若是经常腹泻的人食用的话会加重病情。身体虚寒的人也不宜食用。
虽然有些禁忌,但丝瓜还是一种比较大众化的食物,大部分人食用还是没有问题的,平时适当食用对身体是很有益处的。
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