咖啡渣能吃吗？咖啡渣有什么用途，可以用来当肥料养花吗

之前磨咖啡时剩下的残渣基本上都扔掉了，刚才看到篇推送说咖啡渣是个宝，有很多的用途，我只是大致看了下就关掉了，好像在无意间瞄到可以用来当成肥料养花的，是真的吗？如果可以的话，正好我家里有几盆花草，可以试试。

先来说说咖啡渣能不能吃的问题，吃是可以吃的，如果能咽下去的话，只不过这个基本上都是被丢弃的，首先是味道不好，咖啡豆是植物的种子，而咖啡渣就是相当于把苹果核磨碎成粉，其实是不怎么好吃的，而且也没什么营养价值，如果好吃的话估计也就不存在这个问题了，肯定会这么问：咖啡渣怎么做才比较好吃，或者是好吃的做法分享等等。如果你确定自己能吃下去的话是可以试试的。

一次两次丢弃的话感觉没什么，对于很喜欢喝咖啡的人来说，尤其是自己经常煮咖啡的话，次数多了会积累下不少残渣，全都丢弃的话感觉是很浪费的，毕竟咖啡豆的价格也不算便宜，那下面就给大家介绍下咖啡渣的用途，我们完全可以变废为宝。

首先是能把它当做天然的去污剂，横竖都要丢弃的，不如将它倒进洗碗池或者是下水道等污渍聚集之地，然后再用水把它冲掉，可以带走下水道里面的油污及异味，这是因为残渣中存在类似活性炭的结构，能吸附臭味。平常如果处理完海鲜等物品时，手上会残留腥味，这是用咖啡渣混合洗手液搓手，能有效去除异味。

它还能作为染色剂，给深色的家具小范围修复。如果家里深色的家具出现小划痕的话，可以用咖啡渣在划痕处来回擦几下，然后再用湿抹布擦拭干净；等到风干后再用残渣擦，反复操作几次会发现原来家具上的刮痕不明显了。

除此之外，在家庭中，厨房厕所等地难免会存在些异味，不管家里打扫整理的多干净；如果用空气清新剂等去除异味的话，或多或少会残留点化学物质，时间久了对身体也没什么好处。此时就可以用咖啡渣作为除臭剂，装在纱布中，放在厕所里、鞋柜中，或者是冰箱里等等，都能起到吸附异味的作用，而且还残留有咖啡的独特香味，一举两得。

另外咖啡渣是能用来养花的，当成肥料埋在土里不仅可以增加土壤的透气性，还能驱虫除味，不过在使用的时候需要注意，先给它进行发酵腐熟，不能直接丢进土里，还有用量不能太大，也不能频繁施肥。

正确的操作方法是找个黑色的塑料袋，然后将收集的咖啡渣装到袋子中再放点清水，放到平时太阳可以照射到的地方，等到两三个月后就会变成有机肥了。施肥的时候小心点，不要将肥渣埋在花卉根系很近的地方，至少保持5cm及以上的距离，不然很容易将根系烧伤的。