西瓜可以做成凉菜吗?西瓜籽如何变废为宝巧妙利用?
每当是炎热的夏季,有一种水果的出现会让人畅快不已,它就是西瓜。大街小巷随处可见它的踪迹,绿色与黑色相互交集的花纹,里面是红彤彤的多汁果肉,冷冻之后口感更佳。还有很多的商家为了提供便利,稍微一动脑筋,大西瓜摇身一变,成为一杯一杯盛放着的西瓜汁了。不过西瓜真的是浑身都是宝贝,或许还有他的很多妙用,还是你不知道的呢!
1、果肉利尿降噪
把“利尿降燥”四个字分开来看,其实不难理解,夏季天气酷热难耐,人们经常都会通过更多的摄入水的含量来促进循环和代谢,这样可以达到降温降火的效果,高温下去除体内的燥热,也是非常舒服的。那么如果想要利尿,其实除了水,多吃一些西瓜,这种方式会更加,尤其针对于低血压、低血糖的人士来说。喝水的时候需要加入糖,那么吃西瓜既会达到利尿的效果,还可以实现补充人体所需要的糖分,两全其美,西瓜当中所含有的果糖是很高的,同时也正因为西瓜本身果糖的储备量高超,一些减肥人士和有糖尿病的患者要慎重一些。
2、瓜瓤可口凉菜
说完了红彤彤的多汁果肉,还有一宝可以说是餐桌上的美食。那就是介于我们果肉与果皮之间的白色部分,这一部分可以经过去皮处理完之后切成细丝,搭配糖、醋、咸盐、酱油、蒜末、辣椒油等等调拌形成清凉爽口的凉菜,而且非常下饭。经过这些酱料的腌制瓜瓤本身带有的清新味道还略微有一些,其余都是酱料混合的味道,咬上去的口感十分清脆。如果再经过一段时间的冷藏,品尝起来的口感会更加。
3、西瓜籽妙用
每一种植物都是有籽的,西瓜籽更是不少,年纪小一点的孩子吃西瓜不一定会很好的把籽全部吐出来,家长会调侃孩子,说道:“你这样肚子里面会长成大西瓜的。”其实西瓜籽还有一处妙用,这主要是针对于家中有喜欢种植植物的。把这些吃完的西瓜籽统一收集起来用清水清洗干净,把他们一字围绕着植物放入花盆的泥土当中,细心的浇水和施肥,一段时间过后你会发现其实原本的植物生长的十分茂盛而且具有光泽。这种营养的供养和传递完全来源于西瓜籽,是不是很神奇呢?更有甚者,我们会惊奇的发现有一部分西瓜籽经过浇水、施肥以及阳光的照射甚至于在花盆当中的发了芽,围绕在原本的植物周围,其实也很美观。以上说到的是小西瓜籽,大一点的就可以成为零食了。
4、西瓜皮作画
每到西瓜盛产的季节,幼儿园的老师们又会带着孩子搬着板凳围坐在一起吃西瓜了,不过吃剩的瓜皮在这里得到了很大程度的妙用。而且创意程度真的可以让脑洞大开,带有绿色和黑色相间的瓜皮花纹,老师集中经过处理,有的可以做成帽子,带在孩子们的头上一起玩耍,还有的你能看到是用西瓜皮制作的一幅幅很有创意的图画,还有的可以成为美术课上的教具,老师依照着西瓜皮的颜色来教孩子如果画画,不禁感叹幼稚园老师们的丰富的想象力,厨余可以锻炼孩子的动手能力,这种想法真的是太好了。
炎热的夏季到处都是圆滚滚的大西瓜,每次看到都会垂涎欲滴,一个西瓜会有这多种功能的妙用,让人开心不已,有没有一种回家动手尝试的冲动的?这个我相信一定会有的,而且我相信你也一定学会了。
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