吃海带对人体有什么好处，怎样的人不能食用海带？

一、多吃海带对人体有什么好处

1、可以帮助减肥和消化，它生活在海里，是一种海藻类的食物，它富含多种维生素和丰富的膳食纤维，这些营养成分可以促进肠胃的消化和吸收，而且它所含的脂肪特别低，可以增加人体的饱腹感，又能补充人体所需要的营养物质，是减肥人士的最佳理想食物之一。

2、预防甲状腺疾病。人类得甲状腺疾病就是因为身体里缺少碘盐元素，才会引起甲状腺肿大，而它是海里生长的植物，富含丰富的碘盐元素，所以经常吃它，有预感甲状腺疾病的发生。

3、补血。海带中富含大量的微量元素，其中的铁元素特别丰富，可以起到补血的作用，对于缺铁性贫血的人群有很大的改善。

4、降低胆固醇。它富含多种微量元素，钾和钙等等营养成分，其中的食物纤维素可以消除血管壁上面的胆固醇，促进胆固醇的排泄，人体的胆固醇减少了，吸收量就变小了，血压，血脂就降低了。

5、利尿消肿。我们在吃它的时候，经常会发现它上面有一层白色的物质，这是一种很有营养价值的成分叫甘露醇，它在人体中起到将过多的水分排泄掉，防止人体浮肿的情况发生，有利尿的效果。

6、预防乳腺增生，它不仅含有丰富的维生素和矿物质之外，还含有大量的碘盐成分，可以刺激女性的雌性激素，让女性的卵巢正常发育，改善内分泌失调，防止女性乳腺增生的疾病发生。

7、预防肿瘤疾病。它含有丰富的抗癌物质硒元素，能够促进血液循环，预防各种肿瘤方面的疾病发生。

8、预防心脑血管疾病。它含有大量的的脂肪酸营养成分，在被人体吸收之后，让血液中的粘度降低，预防动脉血管的硬化，维持血管的弹性和柔性，避免血管脆弱皱裂出血，引起脑出血的情况发生，有预防心脑血管等疾病。

9、滋润头发。它里面含有的碘特别丰富，甲状腺素发挥可以让头发变的更加光滑，有光泽。

二、吃海带的注意事项

1、不能和猪血一起食用。猪血在生活中也是比较常见的一种食材，但是两者不能一同食用，否则会引起人体肠胃的消化不良，导致便秘的发生。

2、不能长时间的浸泡。在吃海带的时候，通常都要提前泡着，但是需要泡多长时间，很多人都不知道，一般来说，最好泡5个小时左右，如果泡的时间长了，就会把它的营养成分，和可溶性的无机盐和维生素溶解掉了，就变的毫无营养了。

3、不能和柿子一起吃。柿子含有丰富的鞣酸，而它含有大量的钙元素，两者一旦结合，就会产生化学反应，产生一种不可溶性的结合物，不仅影响到肠胃的吸收和消化，也会引起其他的营养成分的吸收，导致肠胃的消化不良。

4、患有甲亢的病人也不能吃它，因为它含有的碘盐特别多，会加重甲亢病情。

5、孕妇要慎吃，它丰富的碘盐会随着母体的血液循环进入到肚子里的胎儿体内，引起宝宝的甲状腺功能障碍。

海带口感鲜美，清脆爽口，是一道营养极其丰富的食物，深受很多人们的喜爱，另外海带中含有大量的砷元素，这种砷元素进入到人体之后，如果吸收的太多了，则可能对人体的健康有害，还会引起食物中毒，所以在吃它之前，要用水浸泡，让砷元素溶化。