脾胃虚弱的人可以吃红枣吗,红枣直接吃好还是泡水好,可以和动物内脏同食吗?
现在的人都讲究养生,而红枣就是公认的廉价又补血的养生好物,很多人都会每天坚持吃枣。甚至俗语中还有“一日三枣,终生不老”的说法。这种说法是有那么一点夸张了,但是吃枣的好处确实不少。
吃枣可以起到健脾益胃的作用。现在很多人都会有脾胃虚弱,倦怠无力的现象,严重地影响工作、学习和生活的质量。这个时候就可以每天都吃几颗枣,就能够起到很好的补中益气,健脾健胃的功效。如果能够与党参、白术等共同服用的话,效果会更好。
吃枣还能够起到安神的作用。很多女性,尤其是到了更年期以后,总是会出现烦躁不安,无故哭泣,心神不宁等症状,这时候可以用红枣与甘草和小麦共同煮水喝,能够有效地起到养血安神,疏肝解郁的功效。
在中医上,红枣还经常被用来缓解烈性药的副作用,起到保护正气的作用。因为它能够很好地缓解很多烈性药里的毒性,使脾胃不受到伤害。
吃枣有抗过敏的作用,这是在日本的一项研究中发现的,大枣中含有大量的环磷酸腺苷的物质,这种物质具有扩张血管、抗过敏的功效。吃枣还能够预防肝炎和癌症,有人说,经常吃枣的人,很少有得肝炎和癌症的,这种说法也不知道真的假的。
红枣虽然有诸多的好处,但是吃它也需要注意一些问题
首先不能拿枣当零食来吃,不然会产生痰湿,甚至还会发胖。其次,吃的时候,一定要连同枣皮一起吃,只有这样才能达到气血双补的作用。但是枣皮不是很好消化,而且吃的时候还容易粘在上牙膛或者嗓子眼上,十分难受。所以可以选择煲汤或者泡水来喝。
另外,红枣还不能和虾蟹等同时,不然很容易引起中毒反应。虽然枣子和动物肝脏都是补血的能手,但是这两者是不能够同时食用的,不然不但起不到补血的作用,还会因为相互作用而产生不好的影响。
红枣如果买回来直接干吃的话,补血的效果是十分有限的,所以最好是煮水来喝。比较常见的也是最简单的就是红枣茶了。只需要将枣子洗净,然后用刀子划破,去核,放到杯子里,倒入开水就可以了。看着简单,可是补血的功效却一点不差,平时比较懒的人可以泡来试试。另外红枣还可以加入枸杞子共同放入锅中煮水,煮好以后可以再加入适量的红糖调匀来喝,既能够补气养血,又能够益肝明目。
红枣的作用很大,我们平时都应该多买些来吃或者喝,记住每天三颗枣,能活九十九的话,让红枣成为我们饮食中必不可少的朋友吧。
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