海棠果的做法有哪些，怎么做味道最好吃

我喜欢吃海棠果是因为它具有促进消化的功效，因为我有时候会出现积食的情况，感觉经常是消食片对身体或多或少会有副作用，然后就选择海棠果作为食疗辅助，你别说，效果真的可以。不过我都是直接吃的，现在有点想研究下它别的吃法。

海棠果的吃法其实很多的，我详细列举下，你们可以根据自己的喜好选择，遇到没吃过的食用方法其实也可以去大胆尝试下，并非黑暗料理。

1、海棠果作为一种水果，跟其他水果一样，最常见最简单的食用方法就是直接吃，将它清洗干净即可。清洗方法就是可以在盐水中稍微泡下，起到杀菌的作用。

2、或者是将海棠果制作成果蔬沙拉，搭配上自己喜欢的蔬菜或者水果，拌沙拉的时候可以将果实的皮去掉，这样口感会更好。要是觉得沙拉酱等热量太高的话，可以用酸奶代替，健康又营养。

3、熬制成海棠果酱是我最喜欢的吃法，早上吃吐司的时候可以抹点在面包上，口感酸酸甜甜的，唤醒一天的好心情。果酱的做法很简单的，将海棠果清洗干净后阴凉，然后切成小块，和适量比例的冰糖放到容器中糖渍，几个小时候把果肉和汁水都倒在锅中大火煮开，然后小火熬制，熬制的时候可以在果酱里加几滴柠檬汁，熬到浓稠成酱的时候就可以关火了。最好、是装到干燥的玻璃瓶中，自然冷却后放冰箱保存。

4、海棠果制作成果脯也是吃法之一。将果实洗净阴干之后，用牙签在果肉表面上扎几个小洞，然后在锅内放入适量清水和白糖煮沸后倒在海棠果中，搅拌均匀糖渍12小时左右，然后就是把果肉和汁水一起煮，糖汁起泡即可，这时候会发现果肉变得有些透明，喜欢这么吃的也行，或者是将海棠果放在太阳下稍微晾晒会，还有个方法就是在烤箱中稍微烘烤下，让果肉中的含水量减少点也很好吃的。

5、不知道你们喜不喜欢喝果酒，海棠果也能酿制成果酒的，味道很是可以。做法跟其他水果的酿制方法一样，超级简单。就是将海棠果洗净后沥干，然后切成块，这是为了加速果肉的发酵，然后放到干燥的玻璃瓶中，加入适量的冰糖和白酒，密封放置在阴凉处，差不多一两个月左右就可以饮用了，期间可以去摇晃下玻璃瓶，发酵更均匀，让酒香更浓郁。

分享了那么多海棠果的食用方法，我相信肯定有种是你感兴趣的，除了上面说的之外，还可以将海棠果制作成果干、罐头、蜜饯、果醋、果饮等，动手能力强的小伙伴完全可以自己DIY下，只不过需要注意下的就是，海棠果不要与黄瓜同食，因为一起吃的话，海棠果中的维C会遭到破坏。