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答：切开的柠檬如何保存？
包上保鲜膜冷藏
首先是切柠檬。切的时候注意，从有蒂的一头切，保留柠檬的头部。准备一片足够大的保鲜膜，保鲜膜一头放在切开的柠檬上，抹平，将空气挤出，使保鲜膜与切面紧贴在一起。宽出来的向下抹平。另一头向上包过来，将柠檬整个包好。放入冰箱冷藏室。可以保存两个星期左右。再次使用时，将与保鲜膜接触的原切面，薄薄的切去一层，后面的即可正常使用。
切片冷冻保存
把切好的柠檬片平铺在圆盘里，放入冷冻室。冷冻成硬硬的柠檬(可以防止粘连)，把冻好的柠檬片放到保鲜盒中，再继续冷冻保存。
腌制密封保存
把切开的柠檬切成薄片，再放入一个干净或密封的容器中，加入一些蜂蜜或者白糖进去腌制，腌好后密封保存，在想食用时把腌好的柠檬片取出直接泡水喝就可以。
风干保存
把新鲜柠檬切开以后，不方便存放时，可以把它切成片再悬挂起来放在通风的环境中，进行脱水处理，制成柠檬片，风干以后可以直接放在方便袋中保存，在想食用时，直接取出用开水冲泡，饮用时再调入一些蜂蜜就可以。
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答：哈密瓜发苦是怎么回事：
1、吃了哈密瓜的瓜蒂部分
可能是你吃了哈密瓜的瓜蒂部分。瓜类水果的瓜蒂部分都有一些苦味素，这些苦味素是为了防止害虫侵袭，保护瓜不受到害虫侵害，这种吃起来发苦是正常的，哈密瓜是很正常的，只要你避开吃瓜蒂部分即可。
瓜蒂：指的是瓜果连接藤的部位,和瓜蒂相反方向的那个小凹坑是瓜脐，那是长瓜花的位置，花掉落后就成了这个样子。
2、吃了“催熟”的哈密瓜
可能你的哈密瓜不是自然成熟的，而是通过催熟剂快速成熟的，催熟的哈密瓜果肉中糖度不够，而且这种催熟的哈密瓜并不是真的熟了，所以吃起来会带有一些苦味。如果你吃哈密瓜的时候，整个果肉都有点发苦，那和瓜蒂没啥关系，可能就是催熟的。这是最常见的原因。这种“催熟”的哈密瓜，不仅食用口感比较差，而且食用价值也比较低，最好是不要继续食用了。
3、哈密瓜和牛奶榨汁
将哈密瓜和牛奶一起榨汁，刚榨出来的时候是不苦的，但放一会儿就会变苦的。因为哈密瓜里的蛋白水解酶会把牛奶中的蛋白质分解成多肽、氨基酸等物质，而这些物质有的会产生苦味。
虽然说哈密瓜能让牛奶中的某种成分分解了，但分解之后的物质是没有毒性的，只是口感不太好而已。如果你能够接受这种苦苦的还有点怪的口感，你就可以这样子喝。
要避免这种情况的出现，可以先单独将哈密瓜榨汁，榨好之后再加入牛奶混合均匀，这样子做出来的哈密瓜牛奶就不会有苦苦的味道了。
哈密瓜苦的并不会中毒。
哈密瓜和大部分果实一样，都是果实直接与茎叶相连，这样离茎叶近的那一端就必须成为远的那一边的营养输送渠道，为果实输送必要的有机物，也为孕育着他们的下一代（种子）提供能源！这样只要果实还在，那接近茎叶的那一部分必然有养料的经过，当人把他摘取下来时，有机会原料就停留在其中，其中大部分是合成糖或芳香族有机会的原料，他们大部分的味道是苦的，在头部 他们来不及被输运转化，所以就造成头是苦的。
瓜蒂发苦的哈密瓜还可以吃没毒。催熟发苦的哈密瓜最好是别吃。如果整个哈密瓜只有瓜蒂部分是苦的，中间的果肉是甜的，这样的哈密瓜是可以继续食用的，如果说整个果肉都有点发苦，这种哈密瓜可能就是催熟，不仅食用口感比较差，而且食用价值也比较低，最好是不要继续食用了。
催熟的哈密瓜：瓜皮黄澄，卖相佳，但味道差，也不易久存。而自然成熟的哈密瓜：外表的麻纹是糖分多少的表现，即便表皮有点青色只要麻纹多，瓜肉仍会脆甜，自然成熟的哈密瓜耐贮存。
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答：苹果含糖量高吗？
根据现在的科学测算，一个苹果之中，它的含糖量是百分之十左右，高的可以达到百分之十二，低的则是百分之九。也就是说，一百克苹果之中，可能会有约为十克的糖分。从这个数据看来，苹果还算是一种含糖量比较高的水果。常见的水果含糖量在百分之六左右，是比苹果的含糖平均量低的。
减肥可以吃苹果吗
对于这个问题，有相当多的人们比较担心。其实，从上面介绍苹果含糖量高吗这个问题的相关内容之中，人们可以看出，虽然它的含糖量比较高，不过一个普通苹果之中的含糖量，是不足以对人们的减肥形成影响的。而且苹果之中还有膳食纤维，还能起到一定的减肥辅助作用。当然，前提是要适量食用。
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答：话梅是芒种后采摘的黄熟梅子（俗称黄梅）经过加工腌制而成。黄梅从树上采下洗净，放大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；晒干后用清水漂洗，再晒干；然后用糖料泡腌，再晒干，如此多次反复，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。
九制话梅的九制是指制作工序，话梅经过拣皮、浸漂、保鲜、切皮、腌制、沥干、调料后反复晒制、贮存、包装等工序，始成正式产品。因工艺繁杂严谨，故称之“九制”。
自制话梅的做法
材料：青梅，盐，白糖
做法：
1.盐水泡半小时去蒂洗净捞出晾干水分自制话梅的做法 步骤1
2.细盐撒入晾干水份的青梅不停的用手揉搓到每一颗能被盐包裹进行腌制10小时左右，沥干盐水自制话梅的做法 步骤2
3.凉白开倒入，阴凉处放置2天
4.捞出阳光下暴晒两天左右
5.瓶子消毒洗净晾干水分。一层梅子一层砂糖。封口放置阴凉处三个月后即可
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答：打开椰子的方法
方法1
打开前先把果汁引出来
如果喜欢的话，不用打开椰子你就可以喝到果汁。
把椰子放在一个结实的平面上，保证不会轻易破裂。用家用切菜板就可以。
在椰子上找个软眼儿，保证铁棍或者改锥很容易地插入。如果没有软眼儿的话，可以用钉子和锤子在粗糙处凿一个那样的孔出来.
然后把椰子里面的果汁引流到碗里。这种方法可以用来饮用或者烹饪。
方法2
用刀敲击法
把椰子放在掌心里，把一个盆子或者大碗接在下面。当椰子被打开后，大碗用来接流出的椰汁。
找到连接两个软眼儿的缝隙。沿着这个缝隙找到椰子的中心线。然后边用手掌转动椰子，边用比较重的刀背（比如厨师用的刀，切肉刀，砍刀等）沿着中心线把椰子敲开.
继续一边转椰子，一边敲直到椰子一分为二。如果方法正确的话，只需要转几下，椰子一般都可以一分为二。
方法3
击打椰子
注意观察，椰子的其中一端有3个软眼儿，其中两个附近有突出的褶子，看起来好像和眉毛似的。
用一只手托着椰子，把食指和中指的指尖放在两个“眉毛”上。
然后在混凝土台阶或者其他坚硬物上猛嗑椰子的“下巴” 处。
椰子受力就会破裂成两半。椰汁排出前或者排出后均可用这种方法。
方法4
用坚硬的边棱弄破椰子
如果你没有比较重的刀子的话，这是一种可选择的方法。紧握椰子然后沿着椰子的中心线使劲在坚硬的固体边棱上磕，比如岩石或者砖墙的边棱都可以。
继续一边磕一边旋转椰子，直到椰子一分为二。
方法5
螺丝锥，塑料袋破椰法
用螺丝锥打通椰子的软眼儿，在下面放置玻璃杯或者大碗，用来接椰汁.
椰汁流完后，把椰子放进一个塑料袋里，放在水泥地面上。然后用锤子砸开.
然后从袋里里拿出来。
方法6
电钻以及重击法
首先用电钻打通两个软眼儿，把椰汁引到碗里。
看你喜欢从哪里打开椰子。椰子一般会自然地从它的圆周线（连接软眼儿所在一端和另外一端的线）上裂开。
沿着这个圆周线画一条白线，只是为了方便你找准位置。对熟练的人来说就不需要这个线了。
然后把椰子握在手里，让白线正对着你，这样方便观察。然后用稍重的石头，或者一端铁管，或者用比较重的刀背沿着那个白线打击椰子。用适中的力度进行，否则太重的话，椰子壳会立即破裂，太轻的话，可能需要很长时间才能打开椰子。
务必记住不要用刀刃拍击椰子，那样很可能会伤害到你的手。因此如果经验不足的话，还是尽量不要用刀子。
慢慢旋转椰子，这样可以确保敲打得更密集。大概需要旋转两圈，每圈大概要敲打7次。当你听到破裂声，说明椰子马上就要裂开了。
看到有裂缝后，减轻力度在裂缝上持续轻敲。慢慢旋转椰子，直到椰子一分为二.
如果椰子还没有裂开，就要稍微加大力气，再试几次。
通过练习后，你能够非常完美地打开椰子。
方法7
冷热法
用铁锥穿透椰子上的软眼儿，把椰汁引流到碗里。
把椰子放进烤炉里，温度调到90摄氏度，烘烤15分钟。或者也可以冷冻15分钟。这两种方法都是为了使椰子的果肉和外壳分离开。
把椰子托在手掌里，沿着椰子的中心线敲击。一边旋转一边敲击。
持续这样做，直到椰子一分为二。
把果肉从里面取出来。经过加热或者冷冻，这个工作很容易了。
方法8
取出椰子果肉
有很多种取椰子果肉的方法，你可以都尝试一下，看哪种最适合自己。
烘烤法。 把分开后的椰子放在烤箱里，在180度的温度下烘烤15分钟。这种方法，可以使果肉非常容易和外壳分离。
用刀子或者勺子取果肉。如果椰子较小的话，可以用餐刀或者勺子直接挖着吃。也可以连皮带肉地割一块下来，轻敲一下，就可以把厚厚的果肉震下来。
也可以用刀子在果肉上划一个V字型，然后就可以轻易地用勺子挖出一个三角形果肉。
用亚洲流行的专用工具。最容易使果肉和外壳分离的工具是椰子粉碎机。这个机器类似于绞肉机。只要简单地把椰子靠着刀片固定好，按动开关，用不了一分钟就可以处理好一个椰子。
用削皮刀。一旦果肉和外皮分离后，用削皮刀就可以很轻易地把果肉上的硬皮刮掉。
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答：番石榴的功效与作用
润肠通便
番石榴是可以润肠道的，因为肠道中的毒素如果有很多的话就会对人体有一定的伤害，而番石榴是可以清理肠道的，希望大家能够明白。
解毒消炎
番石榴还可以进行解毒消炎，对于一些咽喉难受、红肿的情况。番石榴都是有可以有缓解的作用的，希望大家能够了解。
调节三高
番石榴可以调节三高，番石榴的天然功效能够去除人体内垃圾，加速血液平衡，主要能够治疗糖尿病，高血脂等病症，三高人群要多食用番石榴。
止血、明目
石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下，还可以明目。
还可以明目
降血糖
番石榴有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。
解酒
番石榴果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素需求，对喝酒超量者具有解酒功能。
驱虫杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
收敛、涩肠
石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
番石榴怎么吃
第1种：与酸梅粉或者盐巴搭配
番石榴的味道酸甜，口感细腻滑口，如果和酸梅粉或者盐巴搭配来食用，味道会更加独特，将番石榴洗干净，切成块后装到碟子上，然后洒上适量的酸梅粉或者盐巴，搅拌均匀即可食用。
第2种：制成番石榴汁
番石榴汁的口感也很好，带有酸甜味，将番石榴洗干净，切成块然后放进搅拌机里，往搅拌机加入适量凉白开，然后启动搅拌功能搅拌成汁即可，也可以适当搭配其它水果蔬菜榨成汁，可以丰富营养元素。
第3种：腌番石榴 ，做成甘果水果，非常的开胃，这也是我最喜欢的一种吃法。
番石榴六百克，盐十五克，白糖五十克，甘草粉适量。把番石榴用清水冼干净，然后再把它的尾部和蒂都去除掉，切成均匀的块状，然后放在碗中备用。把准备好的盐放入到切好的芭乐上，腌制一小时，然后翻动里面的番石榴，让它们充分与盐接触，过三个小时左右番石榴就能腌好，把腌出来的水分去掉。
再把准备好的白糖和甘草粉调合在一起，然后均匀的涂抹在番石榴的表面上，涂抹好以后把番石榴放在冰箱内进么冷藏，过三个小时以后可以取出，再用水果刀切成小块，用牙签插着吃就可以。
番石榴的食用禁忌
一般体质的人都可以吃番石榴，但番石榴有收敛作用，而它的籽很硬，难以消化，所以儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。美国科研人员最近的一项研究表明，怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。
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答：随着葡萄酒的普及，越来越多的人喜欢上了葡萄酒。而且，还有许多人会在家自己酿制一些。其实，自酿葡萄酒也是有讲究的哦。如果你只是自娱自乐，对葡萄品种没什么特别要求，那么在条件允许的情况下，便可每年选择几个葡萄品种同时酿制，会在对比中更深的感受到不同葡萄品种对酒风格的影响。
自酿红葡萄酒必须用红色葡萄，颜色越深(紫黑)越好，成熟度越高越好，红皮红肉更好；白葡萄酒用白(绿色)葡萄或红皮白肉的葡萄(发酵前压榨去皮)。
葡萄酒的酒精度是由葡萄所含的糖分转换而来，红葡萄酒的颜色来源与葡萄皮肉所含的色素，所以，应尽量选择成熟度好、新鲜、干净卫生的葡萄用来酿酒。
红葡萄酒常见的酿酒专用葡萄品种有：赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、蛇龙珠(Carbernet Gernischet)、 美乐(Merlot )、佳丽酿(Carignane)、黑皮诺(Pinot Noir)、佳美(Gamay,Gamay Noir)、西哈(Syrah)等
白葡萄酒常见酿酒专用葡萄品种有：雷司令(Riesling)、贵人香(Italian Riesling)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon B1anc)等。
另外，红皮白肉的玫瑰香鲜食葡萄也常用于白葡萄酒(去皮后发酵)和玫瑰红葡萄酒(带皮发酵)的酿造，而且成酒的香气很特别。
关于葡萄酒的酿制方法：
1、平时自己在家中酿制葡萄酒时，一定要购买那些自然成熟的优质葡萄，而且要选择那些外表为紫红色，口感特别甜的葡萄优质品种，绝对不能购买那些反季的低质量葡萄来酿酒。
2、准备一把干净的剪刀，到葡萄沿着它底部的蒂剪下来，这里要注意，一定不能损伤葡萄的外皮。把剪下来的葡萄粒用清水冲洗干净，然后把它放在淡盐水中浸泡十分钟，泡好以后再取出，用清水冲洗几次。
3、把洗好以后的葡萄倒在一个干净的大盆中，用手把葡萄粒儿一个一个捏碎，捏碎以后，葡萄皮和葡萄籽以及果肉要全部放在盘中，再按6:1的比例加入白糖，用干净的筷子调匀，等白糖完全融化以后，才能把它们装入到干净的玻璃瓶中。
4、把玻璃瓶密封以后，放在温暖的环境中发酵30天左右，里面的葡萄酒就能发酵完成，它发酵时间越长，酒味越浓。在葡萄酒酿好后以后，要取出用干净的纱布进行过滤，把里面的葡萄皮和葡萄籽全部滤掉，得到的葡萄酒重新装瓶，密封保存，想喝时随时取出饮用就可以。
5、平时自己在家中酿制葡萄酒时，一定要注意所有的工具都要严格消毒，不能带入一点儿细菌和生水，不然葡萄酒在酿制过程中会腐败变质，会让尿出的葡萄酒口感变差。
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答：如何判断水果的含糖量?
一般来说甜的水果含糖量较高，不甜的较少，但不是绝对的。比如西瓜吃起来挺甜，含糖量仅为4.2%，猕猴桃吃起来较酸，含糖量却是10%。所以口感甜的水果不等于不能吃，口感不甜的水果也不能一次吃太多。
吃水果的时间一般选在空腹时，如上午9点到10点、下午3点到4点，或者晚上9点左右。吃完饭后不能马上吃水果，而应该在两餐之间吃，作为加餐，既满足了口腹之欲，又缓冲了饥饿感，降低发生低血糖的几率，保持血糖平稳。
至于吃水果的量，建议每次吃半个(大约100克)或1个(约200克)，并计算到每日总热量中。如果多吃了，就要减少相应的主食量。比如，多吃了1千克西瓜，应该减少主食50克(1两);吃了200克苹果、梨，应减少主食25克(半两)。
水果含糖量排名
含糖量在4%—7%之间的水果：西瓜、草莓、白兰瓜等。
含糖量在8%—10%之间的水果：梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。
含糖量在9%—13%之间的水果：苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果：柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。
根据含糖量，一般将水果分为高、中、低3个档次。
高糖水果：香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等;
中糖水果：苹果、梨、橘子、草莓、桃、橙、猕猴桃、菠萝、李子等;
低糖水果：西瓜、柚子、黄瓜、番茄、樱桃、柠檬等。
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答：覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌苛尔蒙。
覆盆子的功效与作用
抑菌作用。
100%煎剂用平板打洞法，对葡萄球菌有抑制作用，对霍乱弧菌也有抑制作用。
雌激素样作用。
大鼠、兔的阴道涂片及内膜切片等指标表明，覆盆子似有雌激素样作用。
抗诱变作用。
试验结果揭示覆盆子水溶性提取物具有一定抗诱变作用,为覆盆子开发成保健食品提供了一定科学依据[2]。钟氏等研究新疆等22种食用野生植物诱变与抗诱变作用, 结果表明覆盆子等野生植物抗诱变作用最强。
温肾助阳作用。
经分析发现，掌叶覆盆子的果实和叶片中含有 17 种氨基酸，其中人体必需氨基酸7种，多糖，黄酮，等化合物。食用有温肾助阳作用。
治疗眼科疾病。
根据覆盆子具有“补肝虚而明目”之描述，德国的科研人员研究发现，覆盆子中含有大量抗氧化物质，并且这类物质在进入机体后，在眼球的视网膜部位浓度较高，能有效地防止视网膜氧化，并清除对视网膜有损伤作用的自由基。所以，覆盆子可用来保护或提高视力，以及治疗老年性眼病(如黄斑变性等病症)有显著作用。
健脑益智。
美国的研究人员发现，覆盆子具有健脑益智、活跃思维之作用。他们认为，覆盆子中所含的抗氧化剂，能有效地防止自由基对大脑的损伤，并改善大脑的血液及氧气供应，从而达到健脑益智的作用。
美容养颜。
覆盆子中所含的黄酮类物质，除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用外，它们在护肤养颜方面也身手不凡。这类物质可以改善皮肤血液循环，增强皮肤毛细血管弹性，促进皮肤细胞再生，从而发挥美容养颜的功用。
防治癌症。
自由基在体内如暴徒般肆虐，损伤组织细胞，改变DNA分子结构，从而导致癌症的发生。覆盆子中含有一种非常有益于健康的成分——花色素苷，它具有清除自由基、防治癌症发生之功用。因此，覆盆子对于癌症防治具有重要意义。
壮阳兴痿。
美国的研究表明，覆盆子中所含的各种活性成分，能够改善阴茎的血液循环，提高性神经的兴奋性，使疲软的阴茎焕发勃勃生机，故覆盆子对于防治男性勃起功能障碍、性欲淡漠等均有显著作用。
抗衰老作用。
实验采用小鼠D-半乳糖衰老模型观察了覆盆子对学习记忆能力和脑单胺氧化酶B(MAO-B)的影响，结果表明了覆盆子可明显缩短衰老型小鼠的游泳潜伏期，降低MAO-B活性，示具有改善学习能力, 延缓衰老作用。
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答：选择好培育地以后，我们要对土地进行深度的翻耕，然后在仔细的整理平整，再把土地里面的杂物全部清理出来。然后就是要培育树苗之前配置好肥料撒上底肥，做好上面的所有事，然后就可以准备下一步的工作了。
一般都会选择在每年的春天进行培育工作，因为这个季节是它们成长能力最好的季节，所以说这个时候它们发芽的几率和成活的几率都是非常的高。在春天最好的时间是在2月到4月份之间进行育苗工作。当然我们在培育树苗的时候，培育地的土地温度也要控制好，一般情况在十度以上就是最合适的，不然它们发芽的速度可能就会非常的慢。
然后就是培育树苗的方法，一般分成四种，分别是用种子来培育树苗，然后就是嫁接的技术以及分株培育还有最后一种扦插培育。现在我们最常食用的方法就是用种子来培育以及扦插的方式来进行育苗，这是因为这两种培育的方式成活率更加的高一点，而且产出来的果实质量也是非常的好。在使用种子培育树苗的时候，我们要先对种子进行升温的处理工作，我要使用药物来浸泡一下，这样可以提高种子的发芽率。扦插培育幼儿的方法，我们要先选择一个没有病害的健壮枝干，把这枝干剪成五六厘米长的一段段的小段，嗯，然后再使用处理端口的机器来进行育苗工作。后面还有分株繁殖，我们一般是使用在母枝刚长出来的新芽，在秋天的时候进行摘取，然后再进行培育，等到春天到来的时候再进行栽种。这培育物的嫁接方法和其它的果树嫁接方法是一样的，我们只要先选择好钻木和接穗可以了。
最后就是在树苗时期的管理工作，在这个时候我们要经常的去浇水，保证土地的湿润程度，这样可以促进它们根部的生长以及新枝叶的成长。但是浇水也不能浇得太多，如果培育地的温度比较高，我们就要等温度降低了以后再去浇水，不然会影响到树苗的生长。还有就是要注意在五六月的时候要加强对水分的管理。然后就是对于肥料也是相当重要的，一般情况下我们不要去随便的去撒肥料，如果是为了促进它们的生长，我们可以少撒一点液态肥，每个星期配合浇水浇一次就可以了。
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答：分享下枇杷的吃法
枇杷糖水
1、用新鲜的枇杷加冰糖煮成糖水，味道特别好，而且清肺止咳功效也很出色，平时制作时需要准备新鲜的枇杷，5到7个，再准备适量的冰糖和清水。
2、把准备好的枇杷用清水洗净以后，从中间切开，去掉中间的果核，并把果肉上邻近果核部分的白色筋膜去掉。
3、把处理好的枇杷放入锅中，加入足量清水，再把准备好的冰糖也放到锅中，盖好锅盖以后用大火烧开，再调小火力，慢慢煮至半小时，这时锅中的枇杷糖水就能做好，取出以后降温食用，口感最好。
枇杷膏
1、把新鲜的枇杷做成枇杷膏，以后再吃，对身体大有好处，能预防肺炎，肺热以及咳嗽痰多等多种不良症状，平时用枇杷制作枇杷膏时，需要准备新鲜枇杷300克，老冰糖50克，川贝十克。
2、把准备好的枇杷用清水洗净以后，去掉外皮，再去掉中间的果仁，得到果肉，用清水清洗两遍，把它放到锅中，加适量清水，把枇杷肉煮熟，煮好以后，用锅铲把里面的枇杷肉压碎制成泥状。
3、把准备好的冰糖放到锅中调匀以后用小火熬制，在熬制过程中要不断翻动，以免粘锅，大约熬制4到5小时锅中的枇杷膏就快要熬好了，这时需要把川贝洗干净以后直接放在枇杷膏中，快速调匀，再煮几分钟直接关火就可以。
枇杷酒
1、制作枇杷酒时需要提前准备材料，它需要新鲜饱满自然成熟的枇杷和白砂糖，两者之间的比例应该是二比一，最后还要准备一些高粱酒和一个干净的大口玻璃瓶。
2、把准备好的新鲜枇杷挑选一下，去掉有伤有虫的坏果，然后把余下的枇杷用清水洗净，再把它表面的水分晾干，去掉它果皮，再把它的两头全部去掉，用干净的水果刀在枇杷表面上划几刀。
3、把准备好的大口玻璃瓶用高温消毒，去掉里面的水分，再往里面放一层白糖，然后放一层枇杷，再放一层白砂糖，放到玻璃瓶七成满时，就要加入准备好的高粱酒。
4、倒入高粱酒以后要把玻璃瓶的瓶口密封好处，然后放在阴凉的地方保存三个月，三个月以后里面的枇杷酒就已经发酵完成，这时可以取出过滤，得到的液体就是枇杷，不过泡酒以后的枇杷还有一定的营养价值，最好不要把它扔掉，平时喝枇杷时把它放到杯子中，特别好看，在饮用酒以后还可以把它直接吃下去。
5、上面介绍的枇杷酒做法是家庭做，如果大规模生产，这种制作方法并不可，那时需要专业的机器，把枇杷的果肉制成果浆，然后加入酒曲发酵，最后要经过蒸馏和提纯以及灌装等多道加工工艺，才能得到市场上出售的枇杷酒。
枇杷百合雪耳羹
主料：枇杷400克、雪耳半朵、干百合50克
调料：冰糖适量
做法：
1、枇杷、雪耳、干百合、冰糖准备好。
2、雪耳、干百合提前8小时浸泡好，枇杷去皮去内膜切块备好。
3、煮锅放入泡发好的雪耳，加入1500ml清水。
4、雪耳煮开后微煮一会，然后压小火，反复大小火几次，30分钟后雪耳起胶放入冰糖。
5、然后把泡发好的干百合倒入微煮3-5分钟。
6、再倒入枇杷块。
7、煮至枇杷变色即可。
枇杷菠萝水
食材明细：枇杷适量、菠萝适量、冰糖、适量
制作步骤：
1. 看看原料吧
2. 枇杷去皮去核切开备用。
3. 菠萝切块备用。
4. 锅中放入清水，放入菠萝枇杷冰糖一起熬煮。
5. 煮至水开，冰糖融化即可。
6. 晾凉后再喝味道最好。
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答：芒果椰香糯米饭的做法
材料：蝶豆花，椰浆，温水，糯米，黑芝麻，芒果，糖
做法：
1.糯米洗净，泡发一晚。
2.泡好的糯米加入糖、155g椰浆搅匀。
3.倒入碟子中铺开，放入蒸笼蒸熟。
4.芒果一半去皮切成片，用一片小的卷出花芯，再把芒果一片片的围上去，围成花的形状后放碟子里。
5.另一半划出花刀，翻开，也是放到碟子里。
6.糯米饭蒸好取出，用勺子翻拌均匀。
7.蝶豆花加适量温水泡出颜色，取适量糯米饭加入2-3勺色水搅匀。
8.用保鲜袋把糯米饭包住捏成饭团，放在碟子中。
9.最后淋上椰浆。
10.点缀上黑芝麻即可。
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答：橄榄油不仅可以用来吃，起到养生保健的效果，还可以用来护肤，让皮肤看起来更加光亮。对于女性朋友来说，橄榄油护肤是非常实用的一个护肤小方法。所以橄榄油擦身体能让皮肤变得光滑是真的，而且可以直接擦在身上或者脸上。
橄榄油护肤的正确方法
1、补水滋养肌肤
在秋冬季的时候，由于气候的原因，很多人都有不同程度的脱卸起皮，这对于爱美的女性朋友来说，是非常不能容忍的。每次在洁面之后，可以取适量的橄榄油来涂抹肌肤，能够给肌肤补水，防止肌肤干燥脱卸，或者出现皴裂的情况。
2、可以用于化妆或者卸妆
女性朋友在化妆的时候，在上底妆之前，可以将橄榄油轻轻涂一层到脸上，起到滋润皮肤的作用。后续的妆容会更加服帖，不会脱妆。卸妆的时候，也可以在卸妆棉上滴两滴橄榄油，用用橄榄油护肤擦脸，能有效清除脸上的彩妆。
3、做面膜敷脸
面膜敷脸女性日常护理肌肤的重要步骤，可以将橄榄油和牛奶一起做成面膜，能够滋养皮肤，也可以用橄榄油和蛋黄一起做面膜，可以抗衰老。搭配不同的材料，功效就不同。将橄榄油和其他材料调成面膜之后，敷于脸上，一刻钟左右再清洗干净，擦干脸部即可。
橄榄油护肤的好处：
1、让肌肤的水分得以保持，令肌肤不干燥，恢复光泽弹性。
2、橄榄油可以消除眼袋，去除眼角的细纹和色斑，给眼睫毛补充营养，从而让睫毛长得浓密。
3、可以促进血液循环，放松身体肌肉，从而让肌肤光滑细腻。如果是产后的MM，这样做还能消除妊娠纹，恢复皮肤的自然弹性。
4、把橄榄油涂在皮肤上，可以有效保护皮肤，出门前，也可以取橄榄油少许涂在脸、脖子、手臂易受阳光照射的地方。强烈的紫外线会使皮肤变黑，而橄榄油可以有效防晒。
5、每次洗完脸后，用橄榄油反复轻轻按摩，再用蒸脸器或热毛巾敷面即可。能除去毛孔内肉眼看不到的污垢和老旧角质，滋养肌肤，从而增加皮肤的光泽和弹性。
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答：橙子的挑选方法
首先第1个选公不选母，很多的人其实也都知道水果也是分公母的，而橙子在挑选的时候一定要选带脐的母橙子，其实刚好是相反的，公橙子的口感也是相对来说更好的，因为工程这里面的水分会更多一点，而肚脐大或者是突出的橙子就说明水分非常的想，另外口感也是很不好的。
第2点看起成的形状，其实我们在挑选橙子的时候，尽量不要挑选个头太大或者是太小的启程，一定要挑选那些形状，中间圆两头小，而且形状就像是桃子一样，简单的来说也就是挑选那种椭圆形为主的橙子味道才会更好吃。
第3点颜色均匀，表面细腻，毛孔小，这样的橙子其实口感也都是非常不错的，我们在挑选橙子的时候，只需要轻轻的捏一下橙子，然后如果是出现非常硬，而且有弹性的层次，这样的层次也都是非常新鲜的，而且橙的表皮细腻，而毛孔也都是非常小的皮非常的薄，这样的层次口感相对来说也是会更好的。所以我们在挑选起床的时候，一定要挑选皮肤光滑的，然后再用手摸一下，如果是有印儿在上面就是染色的脐橙，另外好的几种它的颜色也都是特别均匀的，而果蒂部位也都是绿色的。
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答：雪莲果和红薯表面上看起来很像，但是也有区别，雪莲果的外表更光滑，红薯的表皮则比较粗糙。雪莲果杆和叶都比较像麻类的植物。它的花是一种太阳花，而且雪莲果的果实和种子不是一起长大的，种子长得比较像姜，而种子才像红薯。
雪莲的营养价值要高的多，它是一种地下的水果，富含多种维生素等许多营养成分。是一种低热的水果，不仅可以减肥，对于患有三高的人来说，可以降低血压血脂，还能够降低胆固醇。更有促进消化，减少便秘，清理肠道的作用。
红薯主要成分是淀粉，也含有丰富的果胶，维生素，蛋白质和氨基酸等。它的主要功效是养护心脏，防治糖尿病，肺气肿和抗癌。红薯是一种一年生的植物，它的花一般为白色，粉色或是粉色，叶子的形状是椭圆形，是一种很常见和重要的食物。
雪莲果最好不要蒸着吃，不过它的口感相对来说并不是很好，它蒸熟后的口感与土豆并不一样，倒是与梨比较相似，它所含有的淀粉含量也是比较高的。
雪莲果是可以直接生吃的，清脆而且多汁，吃起来真的是清甜可口。
雪莲果的吃法还有很多，比如我们可以把它煮汤，与肉丝炒熟，加入到粥中，或是与其他的蔬菜拌成沙拉都是可以的。
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答：黄百香果与紫百香果的区别
1、成熟后外观颜色的区别,黄金百香果是金黄色的，而普通的是紫色的。
2、黄金百香果比紫红色百香果果汁要多，黄金百香果果汁为百分之四十五，而紫色百香果果汁为百分之三十五；
3、就在于它们的甜度，黄金百香果的甜度是紫色百香果的5倍左右，它可以直接吃，就像其他水果一样，味道很甜。但是紫色百香果因为太酸，一般都是作为调味品，泡水或者做菜，尤其是做鱼或排骨的时候，加一点百香果，去腥的效果非常好。
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答：红毛丹不能多吃，因为红毛丹属于热性水果，在很多地方也有毛荔枝的俗称，其与荔枝一样不能多吃，一次吃5-6个适宜，多吃容易上火，而且对于一些因内分泌失调引起的脸上长痘，或是消化溃疡等症状者不建议吃，以免火气加重，甚至加重胃病。
红毛丹的挑选方法
1、看颜色：选红毛丹的时候要选那种全红的，刺上略带青色的是最新鲜的，如果已经发暗发黑的就不要选了，那种是时间长了不新鲜的。
2、看表面：新鲜红毛丹表面是红色的，千万不要选有黑色斑点或者表面裂开有伤痕的，那样的红毛丹里面有可能已经烂掉的，不要选。
3、刺细长：挑选的时候还有一招就是要挑那种刺是细长的红毛丹，那种细长刺的是比较成熟的，相对来说成熟的红毛丹口感要细滑的多。
4、看大小：个大、饱满的红毛丹是最好的，挑选的时候也是要尽量选大个的、饱满的，买的时候也可以捏一捏，里面硬实的比较好点。
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答：吃火龙果的朋友应该都清楚，火龙果是分为红心和白心，白心是普通的一种，相比价格也是让人们能接受，但是红心的价位比白心的价位就贵一些。
从外边上看的话是区分不出红心和白心，只有切开才知道是什么颜色的心，或许大多数人都会认为红心的火龙果是由外国引进来的，但是实际上红心是我们国家产的，白心才是葱外国引进来的。因为产量多，所以市场上的火龙果很多，很多红心的火龙果都是通过人们杂交出来的品种，并且产量比较小，所以市场上的红心火龙果价位偏高一些。
并不是说价位越高，这个东西就越好，大家都知道物以稀为贵，但是从营养价值来说白心的火龙果营养价值其实是高于红心的火龙果。但是红心的火龙果相比较来说，它比较甜，并且红红的看着很好看，很有食欲。
它们热量不同。从火龙果的口味来说的话，红心的火龙果甜度是高于白心的火龙果，所以他的含糖量也是高于红心火龙果，因为它甜，所以热量也会相对高一点，如果正在减肥的小伙伴可以选择热量较低的白心火龙果。
白心的火龙果有的只是花青素，是的虽然它很白，但是也是含有花青素的。花青素同样也是一种抗氧化的物质，如果大家想要吸收水果中或者是蔬菜中的抗氧化物质，深色食物除了红心火龙果外，比如红苋菜这种也都会存在。
所以整体来说营养区别不大，喜欢口感甜的就买红心火龙果，想要价格更实惠还低热量适合减肥，就买白心的~
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答：打蜡是用专用果蜡对柑橘果实涂抹，抛光干燥后果实表面呈现出鲜亮的光泽，提高柑橘的外观品质，是柑橘进行商品化处理的重要环节之一。果蜡对人体毒副作用很小，但真正能食用的果蜡还不多。除金柑外，柑橘类果皮一般不直接食用，所以打蜡的柑橘消费者可以放心食用。由于打蜡的柑橘不耐贮藏，很容易变味，如果柑橘果面光洁，能不打蜡最好不要打蜡，以保证优质柑橘的内在品质。消费者选购柑橘时不宜购买果蜡涂层太厚的果实，往往其风味较差。
辨别打蜡方法：
一看光泽：特别亮的有可能抛光打过蜡；
二闻：自然鲜果没有进行任何的保险，打蜡等工序，具有橙子自然的清香。染色少了橘子的香味，具有一种类似于香精的味道。
三尝：自然鲜果酸甜可口，没有一点苦味。染色橘子余味有一点苦味。
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答：无花果的吃法：
1、新鲜无花果汁味甘甜味道清香，是一种可以直接吃的水果，在购买新鲜无花果以后，用清水把它洗净，去掉毛面的一层薄皮直接食用它里面的紫红色果肉就可以。另外新鲜无花果还可以和其他水果搭配在一起榨成果汁供人们饮用，在做好果汁以后加适量的蜂蜜调味滋味会更加诱人。
2、新鲜的无花果还可以蒸着吃，特别是那些没有完全熟的新鲜无花果，用清水洗净以后，用刀切成块状，摆放着盘子中，然后加入适量的冰糖和清水，直接入锅蒸，以后再蒸十分钟左右，取出降温以后食用，这种样食用新鲜无花果能让它的口感变好，而且能缓解人类的咽喉炎和声音嘶哑。
3、无花果粥：无花果不但可以生吃可以做果汁，平时还可以用它煮粥喝，用它煮粥时，最好选择那些晒干以后的无花果，把它洗净以后切成碎块，再把大米洗净以后入锅，放入切好的无花果块儿，再放入适量清水和冰糖，一起加热煮开，再用小火熬制40分钟，这时锅中的无花果粥也就做好了。
4、无花果炖猪蹄：无花果平时可以和猪蹄放在一起炖着吃，在炖的时候需要准备猪蹄儿两个，金针菜一百克，无花果200克，包括葱花以及清水，还有食用盐适量准备一些。把准备好的猪蹄儿剁成小块，用沸水焯烫三分钟，取出以后沥掉水分。把无花果洗净和焯好的猪蹄儿，一起入锅，加清水，放入胡椒和大蒜等调味料炖到软烂，再加入金针菜一起炖熟，出锅前加食用盐和味精调味就可以。
5、无花果汤：无花果和百合放在一起煮汤喝，滋味也特别好，在制作时需要准备五花果五个，苹果一个，百合二十克，把无花果和苹果全部洗净以后切成块状入锅加清水煮开放入百合和冰糖煮开再煮十分钟就可以，这种用无花果做出的汤也可以冷藏以后再吃，那时滋味会更加诱人。
