如何分辨奇异果和猕猴桃,奇异果和猕猴桃之间有什么区别吗
有些市场上的黑心商贩,经常打着奇异果的幌子卖猕猴桃,对于家里的老年人来说,看到牌子上写的‘奇异果’就花大价钱买回家了,等到到家才知道自己被骗了。那么应该如何从外表上区分奇异果和猕猴桃呢?
1、看外形
猕猴桃的大小和外形都不是很规则,就算是超市里的猕猴桃也是大小不一的,外形也都不是规整的椭圆形,但是奇异果属于人工培育繁殖的品种,所以它的个头大小相差不多,而且外形是非常规则的椭圆形。
2、看茸毛
猕猴桃的表皮上茸毛是非常多的而且分布不规律,摸上去的感觉非常粗糙扎手,但是奇异果表皮的茸毛是很短的而且很整齐规律,摸上去的感觉是非常光滑的。在挑选的时候可以通过轻轻触摸来判断。
3、品口感
现在很多商家都会有试吃的活动,所以想要分辨奇异果和猕猴桃,大家还可以通过口感来分辨,奇异果的果肉较硬口感上更为紧实,它的汁水更为丰富吃起来会觉得更甜一些,而猕猴桃果肉是非常松散的,汁水偏少而且口感上更偏酸。
4、看价格
如果是在超市选购的话,大家还可以通过价格来判断,奇异果属于进口水果一般都要卖到5/6块钱一个,金奇异果更是能够达到8/9块钱一个。而猕猴桃相对来说就便宜很多,一般5/6块钱一斤可以买到3-4个。
对于家里的老人来说,如果不能很好地分辨这两种水果,最好的做法还是在超市购买,这样便能够大大减少被骗的可能。
其实,奇异果跟猕猴桃中维生素和各种其他营养成分的区别并不是很大,毕竟奇异果是由猕猴桃人工培育出来的,而从价格方面考虑后者更为经济实惠,可以作为家中日常水果。想要达到食疗效果都需要长时间的食用,所以大家不要觉得买贵的就是好的,选择最适合自己的才是好的。
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