吃西红柿的好处有哪些，西红柿过量食用的坏处有哪些？

1.降血压，预防心血管疾病。西红柿含有很多钾元素。而钾对此加速排出尿中的钠起到了关键性的作用。我们知道钠元素在身体里堆积的越多，对身体就越是不利，尤其会引发高血压疾病的产生。所以，钠元素的排出，能够很大程度上缓解高血压疾病，起到降血压的作用。同时，钾元素还能够对血管进行软化，有效预防心血管疾病的产生，非常适合中老年朋友食用。

2.治疗便秘，降低血脂。西红柿中大量的纤维素能够促进肠道蠕动，预防和缓解便秘，还能够增加胃动力，促进食物的吸收和消化。胆固醇在纤维素的作用下也能够大大的降低，这对降低身体血脂多有裨益。

3.预防癌症，预防衰老。西红柿中的番茄红素是国际公认的植物中最强的抗氧化剂之一。大量的番茄红素能够自动清除自由基，而自由基和氧结合容易破坏免疫系统。所以清除自由基能够阻断其和氧的结合，也就能够保护我们的免疫系统，提升免疫力，减少人体细胞损伤，建立细胞间隙的连接，达到预防癌症的作用。西红柿的番茄红素还能够预防衰老。所以，爱美的女性完全可以每天吃西红柿，增加番茄红素的摄入量，以此来缓解衰老。

4.快速消炎，抑制真菌。在动物的实验中，科学家还发现西红柿能够有效的抑制炎症，有明显的消炎作用。在实验中，还发现了西红柿中的西红柿碱，这种物质能够迅速有效的抑制人体中的致病菌。这种作用的原理是西红柿碱作用于真菌细胞膜内，形成了某种复合物，从而达到了抑制致病菌的效果。

5.酸甜可口，生津止渴。西红柿的果肉丰富，富含汁水，进入人类的口腔内还能够促进唾液的分泌，让人生津。尤其在夏天的时候食用，放在冰箱里拿出，酸酸甜甜，清清凉凉，既解暑又解渴好吃。配合白砂糖食用，则酸甜口味更佳。

6.健胃消食，促进吸收。西红能够促进胃液分泌，促进胃里食物的消化和吸收。所以如果感到胃口不佳，可及时食用一个番茄，能够迅速有效的抑制食欲不佳的局面。同时又能促进吸收，是食欲不佳，消化不良人群的首要选择。

7.低糖多元，健康首选。西红柿虽然营养丰富，但是却不过量。它含有的糖分相比较水果而言非常之少，所以很多糖尿病人在不能吃水果时，一般都选择西红柿作为食品食用。尤其是妊娠期的糖尿病患者，在严格控制饮食的时候，为了保证营养的摄入，都会在饭后增加一个西红柿作为营养的补充源头。西红柿营养丰富，低糖健康，对特殊人群也一样有保证。

西红柿的营养之丰富，价格之便宜几乎让所有人都能轻易的接受它。但是西红柿虽好，也不宜过量食用。大量的食用西红柿将导致胃酸分泌过多而引起不适，尤其在空腹的状态下更是如此。所以，西红柿每天吃一两个即可，不可过量食用。如果吃不惯生的西红柿，也可将其加工熟透，或做成番茄酱食用，多种方法，随心食用。