香茅草能够作为香料使用,味道闻起来如何,香茅草泡茶喝有什么功效
香茅草大多繁衍在亚热带地区,它在日常生活中,会散发出一股柠檬味道的香草,很多国家将其做成香料添加到食物里面,还有将其制作成精油使用,都是十分受人喜欢的。它的功效和作用很多,并且还有一定的药用价值,今天我们一起来了解一下吧。
因为香茅草散发着一股柠檬香气,所以也常被别人称之为是柠檬香茅,放在室内作为一种观赏植物确实也是非常不错的选择,不仅能够绿化家居,它散发出来的柠檬香气还能够让人觉得神清气爽、心情愉悦,连整个室内环境都变得更加清新宜人了呢。经常闻着那香气,还能够缓解一天工作的疲劳,缓解神经衰弱的作用,对于一些经常失眠、入睡困难的人来说,它有着不错的治疗作用。
在很多国家都喜欢将香茅草做为香料来使用,有着去腥增香的作用。不仅草叶可以使用,整株植物都是可以做为调味品使用的。尤其是在做汤类、肉类食品和咖喱的时候更是离不开它,香茅草还被广泛应用于各种非酒精性饮料和糕点、甜品中,能够起到增添香味的作用,使做出来的食物更加的美味。
我们所熟知的香茅精油就是从香茅草中提炼出来的,是将其晒干以后再经过蒸馏而得到的,味道十分好闻,在水果的香气中又仿佛混合着薰衣草的香味。它可以被用做室内芳香剂来使用,不仅能够去除室内的各种异味,使空气更加清香,还有着抑制霉菌活性的作用,同时还有着显著的驱蚊虫的功效。尤其是在夏天,若是在皮肤上滴上两滴精油的话,那么一晚上都可以免除蚊虫的骚扰了,可以一觉睡到天明。
在沐浴的时候,可以将香茅草直接揉碎了放到清水里,直接用来洗头、洗澡,可以起到消除疲劳、缓解头痛的作用。据说它还有着抗抑郁的作用,这在当今这个压力巨大的社会还是十分有用的一个功效的。
很多人喜欢用香茅草泡茶来喝,不仅味道很好,还具有很多对人体有益的作用呢。对于经常消化不良的人来说,喝香茅草茶可以促进消化,解决腹胀腹痛的问题。同时还能够起到健胃消脂的作用,是一种可以用于减肥的饮品。它还具有减缓筋骨酸痛以及小腹部绞痛的作用,对于治疗感冒、发烧、头痛、腹泻等病症有着不错的效果。
用香茅草泡茶其实很简单,只要将其切成1-2cm的小段,然后用手轻轻的进行揉搓,使其变得柔软,之后再用开水冲泡,揉搓后再泡茶的话香味会更加浓郁。第一次加入热水以后要将其倒掉,将厘米的杂志除净,也就相当于是洗茶,然后再次加入开水,闷泡个5-8分钟,再按照个人的口味加入柠檬汁或者蜂蜜就可以了。
虽然香茅草是一种很好的食物,但是因其具有一定的药用价值,所以不建议孕妇或者产妇食用或饮用茶品。另外,在食用和饮茶的时候也要注意适量,以免引起身体上的不适。
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