经常食用山药都有哪些功效呢？山药真的能够预防骨质疏松吗

今天小编给大家分享的是山药，山药不同于其他的蔬菜，它是药食两用的，它作为蔬菜可以做菜、做汤，除此之外，它还是一味中药。这是源于受到不同的气候、地质因素、生长习性的影响，造成了它不同的产地特征。

我们现在食用的蔬菜中有历史食用记录最早的应该就是山药了，早在唐朝杜甫的诗中就提及过有关上药的诗句，那么经常食用山药都有哪些功效呢？

1、降血压，在中药六味地黄丸和归芍地黄丸中山药都是其中的方剂，不仅仅能够对肾病有一定的治疗效果，对于高血压、糖尿病都能起到一定的治疗作用，所以家里老人有这些疾病的可以经常食用，能够达到辅助治疗的作用帮助我们缓解症状。

2、预防心脑血管疾病，山药中含有非常丰富的铜离子，铜离子对于我们结缔组织的发育是非常有帮助的，尤其是对心脑血管疾病能够起到明显的治疗预防效果，对于三高人群是非常适合的。

3、延缓衰老，现代研究表明山药中有能够是人体衰老的酶的活性有效降低，这些酶的活性降低了就可以达到延缓衰老的作用，对于爱美的女性朋友来说是不可错过的好东西。

4、抗癌，山药中含有非常丰富的多糖，这对于调节人体免疫系统是非常有帮助的，所以很多增强人体免疫能力的保健药物中也经常会适量的加入。而且多糖对于癌细胞有一定的对抗作用，还能让已经失去免疫能力的细胞恢复正常，所以经常食用能够达到增强免疫能力减少患癌的风险。

5、对皮肤病有治疗作用，对于皮肤病患者来说都是非常痛苦的，除了身体上的伤痛之外还要饱受心理的折磨，而山药中有能够治疗皮肤病的尿囊素能够起到消炎杀菌的作用，对于鱼鳞病、角化性皮肤病都有很明显的治疗效果。

6、预防骨质疏松，山药中的含钙量在蔬菜中是非常多的，而且也是非常容易被人体吸收的，经常食用能够起到预防骨质疏松或者牙齿脱落的风险，而且治疗效果也是非常明显的。

7、补气温脾，现代科学研究发现，山药中含有18种氨基酸和10余种其他矿物质，能够起到健脾胃的作用，对于小孩脾虚能够起到治疗作用，家长可以经常做给孩子吃。

以上就是小编总结的关于山药的功效和作用，希望我们都能够通过健康合理的饮食，调整好自己的身体，毕竟好的身体才是革命的本钱。