无花果的营养功效是什么？吃太多会怎样？新鲜的无花果应该如何保存？

功负不负有心人，我家的果树生长的特别茂盛，结满又大又甜的果子，新鲜的无花果口感酸甜多汁，好吃的不得了。妈妈说，无花果中的膳食纤维和果胶能刺激胃肠壁蠕动，促进新陈代谢，加快体内废弃物的排泄，净化肠道等。第一次吃无花果的时候，因为觉得好吃，于是也没数自己究竟吃了多少，反正是一地的果皮。等到半夜，我就开始无数次的往厕所跑，拉肚子一直到天亮。这时候我才知道，原来无花果一天只能吃5、6颗，吃多了不仅容易腹泻还容易引起过敏呢。

为了能把这些果实更好的保存好，妈妈让我挑选皮较硬，果实个头较大，表面没有虫痕，尾部开口较小地无花果，然后准备一些塑料袋，将无花果放进去，扎紧口，放到冰箱冷藏保鲜。塑料袋中不能放入太多的无花果，避免相互挤压造成损坏。无花果一定不能洗，要直接放在冰箱里，否则容易腐烂。保存无花果时，要先将果叶、果枝、果蒂等都清理干净后，再往冰箱里放。冰箱的温度最好调节为0-2摄氏度之间，用这样的方法保存，品质较高的无花果可保存三个多月。

我上了初中后，学校离家有很远一段路，步行要走二十多里山路，时常想起无花果树，每次给家里打电话都要过问一下那两棵树的成长状况。

当然最了解我的还是妈妈，托人给我带来一筐无花果，里面还有一张小纸条，上面写着，果子吃不完，要把它平摊在干净的桌子上或木板上，要开窗通风，空气流通，凉块点的地方最好了，这样能保存时间长一些！我马上行动，整齐地把无花果仔细摆放，和寝室的同学们吃了好长时间的新鲜无花果，真的是太开心了。

通过我们家每年给无花果有着完好的保存经历，我对无花果保存、保鲜方法有了认知，这些让我更加领悟到，在日常生活中，有很多事情值得我们去探索，这样才能使我们的生活更加丰富多彩。