野生乌饭子能吃吗,乌饭子什么时间成熟,功效和禁忌介绍
我国南方地区分布着大量的乌饭子,这种水果又被一些地方的人称之为野蓝莓,至于为何得此名字,主要是因为,这种水果的这种睡过不仅仅外貌和蓝莓极为相似,就连吃起来的味道,也是相差不大。
不过很多家长见到小孩乱摘野果很不放心,尤其是野生的乌饭子,一看颜色就给人非常危险的感觉,故而想知道,这种野生水果能吃吗?
其实这点根本不需要有任何的担心之意。因为乌饭子在我国南方地区有着很久远的食用历史,以后泡茶的,有泡酒的,甚至在一些江南地带,还流传着一种独特的美食,就是通过将乌饭子果实和叶子捣碎,将黑紫色的汁液与大米融合,等饭蒸熟了之后,就类似于一顿黑米饭一样的了。这种饭散发着一股蓝莓的清香,令人闻了之后食指大动,在江南也算是小有名气的美食。
故而,野生的乌饭子是可以吃的,不过吃之前也需要记得清洗,并且有虫洞的果子就别吃了。
那么既然乌饭子能吃,它的成熟时间是什么时候呢?随着榨汁机的流行,如今在家中制作乌饭似乎变得很简单了,故而很多人对象弄清楚乌饭子具体的成熟时间。
据我所知,乌饭子一般而言花期大概在六七月份左右,至于果期的话,在八九月份居多,少数一些地区,或是因为出现气候变化的缘故,等等,不过通常情况下,以九月份居多,偏南方的地区会八月份结果。
那么乌饭子有何功效和禁忌呢?
1、止咳
乌饭子的主要功效就是在于止咳和安神,很多人在咳嗽的时候,食用乌饭子,或者乌饭子泡茶,泡酒等,来起到一定的缓解作用,它和枇杷叶一样,属于天然的止咳良药,不像一些西药一样,存在一定的副作用。
2、安神
成年人的生活充满了压力,家庭、工作、孩子,甚至自己的未来,都是压力。压力大了,很多人就会因为心神焦躁,心神不宁的情况,从而出现失眠,多梦,睡眠不正常,令原本就充满负担的生活雪上加霜,而乌饭子能起到安神的功效,日常吃几颗,能够起到睡一个舒舒服服觉的效果,对于失眠患者来说,绝对是福音。
至于乌饭子的禁忌,其实乌饭子是一种温性的水果,吃起来也没有太大的顾忌,不过建议孕妇还是不要吃为好。
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