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红糙米的营养和功效,怎么做红糙米红薯粥,糙米饭的具体做法是什么?

发布日期:2020-3-16 23:57:07 出处:果百汇网 作者:jerr 阅读: 95

很多朋友在春夏交替的季节性里,导致肝火旺盛而引起上火,干涩,便秘等情况,而这个时候来一碗热气腾腾的红糙米红薯粥,即可以帮助人体肠道消化,还可以清热去火。那么怎么做红糙米红薯粥呢?

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红糙米是一种营养丰富的食物,比我们常吃的大米价值要高很多,它含有大量的微量元素铁,钙,维生素C,维生素E,维生素B以及丰富的纤维素。

红糙米搭上润肠通便的红薯以及补充人体能量的瘦肉,做成的米粥,对人体能够提供更全面更均衡的营养。

怎么做红糙米红薯粥呢?

1,先准备好食材,红薯一个,糙米适量,瘦肉一块,大米一些。

2,将大米和糙米都浸泡在清水里搓洗干净,泡个半小时。

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3,把红薯去皮洗净,切成小片放在蒸锅里蒸熟,然后再把它压成泥状,放在碗里备用。

4,将瘦肉洗净剁碎,倒入生抽,料酒搅拌一下,提前腌好,味道会更好。

5,将煮粥的容器里添满水,待水沸腾后,下入大米和糙米,等到两种米粒变的软了,就把瘦肉粒和红薯两种食物倒进去,盖上盖子,然后转成小火慢慢地熬煮,待糙米变的粘稠软烂时,就可以关火了,等到冷却之后,就可以食用了。

生活中,红糙米不仅可以煮成粥,还可以制成米饭来吃,接下来就来看看简单的糙米饭的具体做法是什么?

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需要准备的食材有玉米,胡萝卜,廋肉,青红辣椒,青豆,红糙米,大米。

1,首先将糙米提前放在水中浸泡两个小时,然后把电饭煲打开,放入适量的大米和糙米,加入一定的清水,按下煮饭接纽。

2,把玉米,胡萝卜,青红椒,瘦肉等食材全部洗干净,切成小颗粒状。

3,锅里倒油烧热,把瘦肉倒进去爆炒,接着再把煮好的糙米饭扔进锅里,一起翻炒,最后再加入其他的食材颗粒,食用盐,生抽,十三香等调料品,最后关火起锅,一碗色香味俱全的红糙米饭就完成了。

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