玄米茶是由什么制成的？自己在家怎么做，哪些人不适合饮用玄米茶

1、玄米茶是由什么制成的？

其实玄米是日本人对糙米的称呼，它其实就是水稻经过一些粗加工后而成的产物，虽然去除了外壳但是还会有一些外层组织像皮层、糊粉、层和胚芽都是保留完好的。这些外层组织营养非常丰富，相对于大家平时吃的精米更为营养健康，所以糙米被认为是一种健康谷物，而玄米茶就是把处理过的糙米和绿茶配比到一起炒制的。

2、自己在家可以做玄米茶吗？

答案是肯定的，需要准备的食材有糙米、绿茶。

操作方法：将火打开，小火烧制到锅里没有水分后放入糙米。开火之前如果用布对锅子进行擦拭一番，可以将这个时间缩短。小火慢炒直到糙米慢慢变黄散发出炒米香气之后关火，盛出晾凉后和绿茶搅拌到一起。

把炒制好的茶有必要进行一定时间的散热，然后再将其放到一个密封的罐子里，每次泡茶的时候拿出来用开水冲泡就可以了。制作过程中需要大家注意的是，锅中不能有油，否则会影响口感，最好实用竹铲或者木铲来炒制，炒米的时候一定要小火慢炒，如果炒胡或者火候不到都会影响口感。

3、哪些人不适合饮用玄米茶

最不适合饮用这种茶品的人群就是湿热体质的朋友。由于它本身属于热性茶饮，湿热体质的朋友如果饮用会导致上火问题。湿热体质的特点就是怕热、爱出汗、易烦躁，如果不知道自己是什么体质可以少量尝试一下，一旦出现上火症状就马上停止饮用，如果没有明显的副作用，则可以放心饮用的。

玄米茶属于药食同源，所以大家可以长期饮用，尤其对于肥胖、久坐的人群是非常适合的，能够清除人体肠道内的油脂，帮助大家减肥。而且自己炒制方法又比较简单，大家不妨在家试一试。