莲雾中含有镁元素吗,其他还有什么营养价值?莲雾的食用方法是什么?
莲雾是生活当中一种比较少见的水果,因为它的原产地并不是我国,而是印度和马来西亚,后来才逐渐引入种植,目前在我国广东,福建地区均有广泛栽培,它属于热带水果。这种水果当中所含的营养成分非常丰富,可能大家对它并不是很熟悉,下面我们就简单介绍一下它的功效。
莲雾当中的钠盐含量比较高,这种物质在进入人体之后,能够帮助身体排出多余的水分,有消水肿的功效。同时,它所含的水分高达90%左右,适量食用的话有利尿的功效,可以加快人体毒素的排出。
这种水果当中的钙镁元素都非常丰富,这两种物质能够直接作用于人体的神经以及肌肉细胞,有放松身心,避免紧张的功效,如果你经常感到焦躁不安的话,不妨每天吃一个莲雾尝试一下,相信它能够有效缓解你的情绪。
莲雾果内也富含一定的有机酸,有机酸能够刺激人体消化腺分泌,有提高食欲,促进消化的作用。而且莲雾吃起来有清甜多汁的口感,用来开胃的话特别有效。
它对皮肤也非常的友好,它不仅含水量特别高,而且它也含有非常丰富的维生素c,适量摄入不仅能够补充皮肤水分,而且还有美白肌肤,延缓衰老的功效。另外,它所含有的果皮花青素能够消除皮肤内的自由基,延缓皱纹的生成。对于女性朋友来说,它可以说是防皱圣品,多食用对身体有极大的好处。
青少年朋友在日常生活当中也应该多吃这种水果,它所含的蛋白质,脂肪,维生素以及钙,镁这类微量元素均对身体非常有益,不仅可以补充营养,而且还可以调节机能,适量摄入的话,身体抗菌能力和免疫力都能够得到提高,有强身健体的功效,青少年多食用的话可以让身体发育更加强壮。
基于这种水果比较少见,所以大部分人不知道它的食用方法,下面我们就给大家简单介绍一下。最简单的食用方法就是直接生吃,生吃不仅能够直接感受到它的独特风味,而且还具备开胃助消化的功效。
也有一些女性朋友会喜欢用它来做沙拉,首先需要准备50克苦瓜,200克西芹,100克虾仁,100克芦笋,300克莲雾以及适量沙拉酱。
第二步则是处理食材,将苦瓜全部去皮后和西芹一起切成薄片,然后在冰水当中浸泡15分钟,再将虾仁和芦笋在热水中焯5分钟后取出备用。
将莲雾的顶部去除,把内部挖空后再将准备好的食材全部放入,淋入沙拉酱就可以食用了,这道莲雾盅的做法虽然简单,但口感美味,营养丰富,适合各个年龄段的朋友食用。
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