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优质的莓茶的味道如何,如何去鉴别莓茶的好坏呢,莓茶的选购技巧

发布日期:2020-1-18 20:28:53 出处:果百汇网 作者:夜亦文 阅读: 3

莓茶具备非常之高的药用价值,在生活中经常作为保健茶饮被人饮用,它的成分中最著名的就是含有活性黄酮,这种物质能够消灭身体之中的细菌,从而保持身体不受细菌病害的影响,并且能预防一些大小病的发生,尤其是到了流感季节效果尤为明显。

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莓茶那卓越的功效自然在茶文化圈子里圈了一大批的粉丝,很多人也逐渐将其作为生活中必备的茶饮,不过因为莓茶相对还算是比较小众的原因,没有红绿茶这等起到相当规模的品牌化,因此很多人想要喝到正宗的莓茶,还要去挑选它的品质好坏,这对于老茶客来说,心中自然是有杆秤,但是对于萌新来,却处处是坑。

这一次就跟大家简单的介绍一下,关于莓茶好坏的鉴别方法介绍:

1、尝干茶叶味道

一些超市里的莓茶是称斤论两卖的,这种非包装的莓茶其实更加原汁原味一点,但是也问题最多,所以在购买之前,可以取一条干茶叶,将其含在嘴里,细细的品味它的味道,如果是优质的莓茶,它会有一股蛋蛋的青草清香,给人一种无限的回味感,如果入口后是一股霉味,则可能因为保管不当,或者运输过程中浸水,导致发霉了。

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2、看干茶叶的颜色

之前说尝味道,其实在茶市上是允许的,但是在一些超市,则是不允许的,否则人人尝一点,人人用手直接触碰茶叶,很容易导致商品被污染。那么我们只能眼见为实,用眼睛来鉴别干茶颜色的颜色,来区分好坏。

一般而言,普通的野生莓茶颜色的青黑色,此外还有一个细节,那会是茶叶的梗上,有一些白色的蛋白酶,如果是半野生的,白色则会淡一些,往往这是鉴定好的野生莓茶的主要手段。不过有些商家自然明白消费者心理,在叶梗上过度镀白,其中含有石膏粉的成分,这是对人体非常有危害的。因此,新人小白在挑选野生莓茶的时候,不要追求梗上的过度漂亮,不要贪,选择平平淡淡的一些或许效果会更好。

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3、品尝茶水的味道

茶叶好不好,老茶客品一口就见分晓,若是高品质的野生莓茶的话,最初入口的感觉会有点苦涩,但入口之后会感觉满口生津,令人感觉回味无穷,而且越喝,味道越是甘甜。而劣质的莓茶则满口苦涩,之后就没有了,少了一些回味感觉,常喝这种茶的人,一口就能见分晓。

4、看茶汤

有些高手品鉴莓茶好坏,不用喝,光是看茶汤就能见分晓。好的莓茶汤澄澈的黄色,里面的杂质非常少,如果是劣质的,则泡出之后,茶水表面漂浮着一层白点。

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