龙葵果实能直接生吃吗,会对身体有何副作用?龙葵果实的吃法有哪些
龙葵果是一种野生的水果,在大江南北几乎都能见到它的影子。这种水果是用处也是颇多,尤其是中药领域更是如此,不过是药三分毒,龙葵果也是有一些微毒的,吃多了容易出现食物中毒情况,那么很多人就好奇了,龙葵果能生吃吗?
很多人害怕吃了龙葵果会食物中毒,这主要是源于这果子之中含有一种元素叫“龙葵碱”,这种东西被人大量食用的话,会导致上吐下泻,腹部绞痛等症状,更严重会导致心跳不稳,出现昏迷等现象,看似非常恐怖,其实没这么夸张。
除非你把龙葵果当饭吃,否则也不出现如此严重的副作用,如果你把一种水果当饭吃,不说是龙葵果,普通的寒性水果,如香蕉这等,时间久了你也会坏肚子,因此大家也不需要太杞人忧天。那龙葵果能生吃吗?
答案是能!龙葵果是一种可以生吃的野生水果,和普通说过一样,在食用之前需要先行的将其洗干净,这样的就能够品尝到原汁原味的龙葵果了,这种果子营养价值非常丰富,其最大的特点就是能够起到抗癌效果。
当然,生吃水果并非是最佳的方法,如今水果的吃法也开发出多种多样的花样了,龙葵果自然位列其中,那它的其他吃法又有哪些呢?
一、制成果酱
小个头的水果最方便的就是制作成果酱,尤其是龙葵果这等浆果类水果更是如此,它的做法也很简单,选择成熟的龙葵果,放在盆中清洗干净,随后剥皮,将果子的表皮清除干净,将果肉放入预先准备好的果酱罐头之中,加入些许敲碎的冰糖,进行腌制两三个小时,腌制完成之后,将果肉倒出来,放入锅中熬煮,一般要熬煮半小时,最好出锅后的果肉精华,已经变得格外浓稠,这便是果酱。
二、制成果汁
现在水果榨汁也是一直懒人的吃法,比较方便,不过龙葵果本身个头太小,外加上有微毒,不宜像苹果这种,榨成一整瓶苹果汁,而是需要搭配一些具备解毒功效的水果进行中和,推荐如苦瓜,黄瓜这等果蔬,将材料洗干净之后,直接丢入榨汁机即可,因为龙葵果伤胃,建议减肥人士不要空腹喝龙葵果汁,喝之前建议吃点东西垫垫肚子,比如说面包这类比较容易消化,好吸收的粗粮类食物。
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