榲桲主要价值有哪些,榲桲的功效和作用,食用禁忌有哪些
榅桲是一种和苹果与梨子非常相似的水果,它最大特点就是形态长得有点像梨,而吃起来的味道则像是苹果,不过因为这种水果原产地是中亚细亚,在国内的水果市场上非常的罕见,故而也没有人将其和苹果梨子买错。
其实榅桲很早就传入到了我国,不过它在市场上的主要形式,虽然以水果居多,但是更多的被开发利用,则是在中药领域上,很多人或许不知道榅桲的营养价值和功效,下面我给大家简单的说一下。
一、关于榅桲的营养价值
榅桲其实和苹果一样,含有大量的糖分,其糖分含量已经占据了果实的百分之十,不过这其中超过一半都是果糖,另外还有占据超过百分之一的有机酸,其中就有与苹果一模一样的苹果酸。
此外榅桲之中还有包括肉质,原果胶等营养物资,它的果皮也具备超级高的价值,果皮构成水果主要气味的有庚基乙基醚和壬基乙基醚。最后就是榅桲的种子。榅桲的种子是一种非常特殊的油脂,据说能起到类似胶水的作用,种子的粘质达到20%。
其实榅桲还有很多营养价值并没有开发,尤其是它的种子,如果开发的话,或许能制造出一些无甲醛的粘合剂之类的,也是非常受人期待的。
二、关于榅桲的功效和作用
1、祛湿解暑
现在湿热疾病已经已经是构成关节炎很常见的一种疾病之一,而榅桲则是具备良好的祛湿效果,另外夏天的时候,偶尔食用榅桲也能起到一定的解暑功效,这些都是能从直接食用之中摄取的效果。
2、治疗呕吐,腹泻,消化不良
肠胃疾病多见是因为缺乏算,或者肠胃蠕动能力差导致的,其中就需要有果蔬带来的纤维素进行促进肠胃蠕动,如果因为出现消化不良导致的腹泻,呕吐现象的话,可以通过食用榅桲来解决这个麻烦,因为榅桲之中含有果酸和纤维,能弥补这一点的缺失。
3、去酒气
根据《海药本草》记载,将榅桲煮水吃的话,能起到去酒气的效果,如果生活工作上稍微喝了点酒,需要去酒气的话,在家里煮点榅桲水是非常实惠的选择,另外还能起到一定去口臭的效果。
三、食用禁忌
榅桲的食用禁忌主要表现在药性,是药三分毒,自然有号必有坏。一般情况下,榅桲虽然能消暑但不能去热,如果身体有热毒的话,最好不要多吃。此外榅桲对肠胃消化有促进作用,能治疗消化不良和腹泻,但是如果是肠胃炎的话,还是不适合吃这么硬的东西。
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