茉莉花茶的冲泡方法,用什么杯具最适合,茉莉花可以与什么搭配
茉莉花茶有理气的功效,而且冲泡一杯,更能闻到春天的气味儿,让人心情更加的顺畅,而且根据自己的喜好搭配点其他的花材冲泡,可以让你感受到不一样的香味,体味不一样的心情。
一、茉莉花的冲泡方法
1、杯具的选择
通常最适合冲泡茉莉花茶的杯具以玻璃材质最为常见,也被大家广泛采用。从网上直接购买自己喜欢的形状即可,非常方便。选择玻璃的材质,这样不仅可以帮助茉莉花散发其无尽的香气,又能直观看到每一朵花在水中自由跳动。冲泡之前,要先将玻璃杯清洗干净,而且尽量选择带盖子的玻璃杯。
2、加入适量的茉莉花
茉莉花的加入量以个人的喜好为准,一般来说,加入2-3克即可。
3、加入热水冲泡
很多人冲泡的时候喜欢选择100℃左右的水,其实这种冲泡是不科学的,这样的温度容易破坏茉莉花本身的营养物质。90℃的温度是比较适宜的。
4、加盖
加盖的目的是为了保证茉莉花的香气能够有效的保留,加盖之后,也不用泡太长的时间,一般三五分钟左右的时间,打开杯盖,花的香气便可以飘散出来了。等晾到舌头可以接受的程度,便可以享受这一份惬意了。
二、茉莉花可以与什么搭配
1、三花茶
所谓三花茶,就是金银花、茉莉花与菊花混合一起冲泡成水,这种冲泡方式具有清热解毒的功效,如果患有风热型的感冒或者咽喉肿痛,非常适合喝一些。
2、枸杞茉莉花茶
这二者均属于比较温和的,一起冲泡具有明目,降压的功效,冲泡时分别取适量,用85℃的水冲泡效果更佳。
3、玫瑰茉莉蜂蜜红茶
有一些女性朋友容易出现手脚冰凉的症状,尤其是到了冬天,这个症状就更明显,暖气烧的再热,手脚仍然是凉凉的,出现这一症状的主要原因是阳虚问题,阳气不足,无法推动血液正常运转。可以取玫瑰花、茉莉花、红茶适量加入沸水中,盖上杯盖之后泡差不多5分钟的时间,再调配以蜂蜜饮用,长期使用这个方式,可以帮助改善阳气虚弱的症状。
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