多吃蛋黄瓜对肠道有好处，在食用上需要注意哪些问题呢，蛋黄果与哪些食物不能一起吃？

蛋黄果当中的膳食纤维含量特别高，这种物质在进入人体之后会吸收水分进而壮大，多吃的话可以带给肠胃一种饱腹感，同时在一定程度上也可以刺激胃酸的释放，让肠胃的蠕动速度进一步加快，提高其消化能力，对于那些便秘的人群来说，它是一种非常理想的水果，适量食用可以有效改善症状。

此外它当中也含有非常丰富的粗纤维，这种物质不容易被人体所吸收消化，但是它在肠胃当中却可以吸收肠胃内的毒素，进而一起排出体外，在临床医学上，它对肠胃炎，结肠炎等等都有着一定的辅助治疗效果。

对于女性朋友来说，蛋黄果也是一种极其优秀的水果，它当中的维生素含量非常丰富，而且胡萝卜素和维生素c含量非常高，这两种物质均具备特别强的抗氧化效果，人体食用之后不仅可以延缓衰老，而且还能够清除体内自由基，减少对细胞的损伤，在一定程度上有美容养颜的功效。

蛋黄果虽然营养丰富，但它的热量却特别低，即使不小心吃的多一点也不会引起肥胖，此外，它当中丰富的纤维素进入体内会占用胃部空间，这样人体会产生一种饱腹感，就会减少对其他食物的摄入，而且还可以在一定程度上减少肠胃对油脂的吸收，达到减肥瘦身的功效。

蛋黄果中的氨基酸和矿物质含量也比较丰富，它富含人体所需的17种必要氨基酸，适量食用的话，能够促进身体免疫蛋白的合成，对疾病有一定的防治效果。

对于青少年朋友来说，也非常推荐多食用一点蛋黄果，它当中的维生素a原含量比较高，这种物质在使用之后能够有效转化成维生素a，有一定的明目作用。

它的营养虽然丰富，但是在日常食用过程当中也应该注意一些问题，这样才能够尽可能的避免对身体造成损伤，首先蛋黄果不适合和海鲜一起吃，它当中的维生素c会同海鲜当中的砷发生化学反应，将两者生成五价砷类化合物，我们也通常称其为砒霜，虽然它的毒性比较低，但是会在肝脏内形成代谢，会对肝脏造成非常严重的损伤。

此外它也不适合和红薯一起吃，蛋黄果当中含有非常丰富的淀粉，而红薯也属于淀粉含量比较高的食物，两者食用的话会在肠胃内产生大量的气体，进而会引起胃胀打嗝等不适症状。

对于婴幼儿来说，蛋黄果也是不建议食用的，因为它的味道特别酸，婴幼儿不是很喜欢，而且它当中纤维素含量比较高，婴幼儿的肠胃没有发育，难以完全消化。