茅莓和山莓的区别，茅莓可以泡酒吗，茅莓的泡酒方法介绍

其实茅莓和山莓的之间的区别还是非常多的，虽然他们果实相近，但是评判一种植物之间的区别，果实只不过是其中的有个标准之一，整个植株都是可以拿来作对比的。

1、叶子的区别

见过茅莓叶子的大家或许都会有印象，那就是茅莓的叶子呈菱形，右尖头，也有钝角，而山莓的叶子则是卵状披针形态，相对来说更宽大一点，在尺寸上，差距也是很大的。茅莓长度约在2.5到6CM，因为是菱形结构，宽度与长度相仿，而山莓虽然叶宽和前者差不多，但是其长度在5-12CM，如果长到全盛状态，可是超出了前者一倍。

2、花朵区别

茅莓的花朵比较密集，多为伞状的花序，属于腋生或者顶生的，而山莓的花儿则比较稀疏，一般来说是属于单生的，长在枝头上，故而从花儿长出的地方就能将两者区分开来。除此之外，花瓣的形状和颜色也不一样。茅莓的瓣状是椭圆形，长圆形，颜色是粉红，红透之后会变得紫红，而山莓的花瓣则是呈现三角形，花色为白色，非常好辨别。

在民间，茅莓也被研发出了很多种吃法，其中就有几点，包括榨汁，泡水还有酿酒，这其中我最喜欢的一种方法那就是泡酒了，关于茅莓泡酒的方法介绍：

1、选料

一般选择的是茅莓根而并非茅莓果，因为酿制中药酒的缘故，还需要加入一些其他的中药材，比如说红泽兰，刘寄奴根等等，另外就是白酒了。关于用量的话，选择茅莓根一般在500g左右，其他药材各120g，至于白酒，要选纯粮白酒，量在1000ml。

2、酿制方法

将茅莓根，红泽兰，刘寄奴根这三位重要切碎，放入布袋之中裹紧，随后置入药酒瓶之中，灌入纯粮白酒之后再密封，放在阴凉处浸泡半个月，过滤掉里面的中药渣渣，一瓶茅莓中药酒就大功告成了。

这种药酒的喝法一般是一次两次，一次10ml的量，不宜将其端到酒桌上，更适合当做止咳糖浆那么喝，它的功效有很多，能起到清热解毒，活血络经，甚至对女性还能调节月经失调的情况。