瓜子算坚果吗,为什么吃多了会嗓子疼?怎么嗑瓜子才不上火
“啤酒饮料矿泉水,瓜子花生八宝粥…”,坐过绿皮火车的小伙伴对这个应该很熟悉吧,尤其是长途旅行,窝在那小空间中,感觉嗑瓜子花生就成了打发时间的好活动,尤其是边追剧的时候边吃,不知不觉就到了终点,不过每次瓜子吃多了好像都会嗓子疼,这到底咋回事?
逢年过节的时候家里准会备点小零食,其中瓜子、西瓜子还有花生这些会出现在茶几的c位上,当家人围在一起聊天的时候可以嗑点吃吃,是最惬意的时光了吧。就在刚才吃的时候看着那些瓜子壳想到个问题,瓜子算是坚果的吗,到底要怎么吃才不容易上火呢?
其实瓜子也算是坚果的,坚果分为两种,树坚果和种子,树坚果包括腰果、核桃、松子等,而种子则是花生、瓜子这一类的。不过在坚果家族里,瓜子花生算是比较便宜的,与核桃开心果这些相比,不过尽管如此,瓜子依旧是含有丰富蛋白质、脂肪和维生素等对人体有益的元素,偶尔食用也是益处多多。
瘫在沙发上边看剧边嗑瓜子,欢乐的时光总是过的很快,过上一会或者第二天早上醒来的时候总感觉自己嗓子很疼,其中一个原因就是我们吃的瓜子是加工的,添加了不同口味,像是椒盐味、核桃味、焦糖味等等,所含的盐粉也很大,而且我们的咽喉部位是很脆弱的,在刺激后会引起炎症,这就导致扁桃体发炎等情况。
另一个就是我们在嗑瓜子的时候基本上是用嘴剥瓜壳的,舌头会与瓜子壳不停发生摩擦,而且在吐壳的时候会带走大量的唾液,吃多了之后会感觉自己口干舌燥,并且导致味觉迟钝等,此外口腔内的唾液能起到这样的作用:减少细菌繁殖,保护黏膜等,这就是瓜子吃多了会嗓子疼的原因。
瓜子本身就是很容易上火的零食,所以在吃的时候要控制摄入量,千万不要一吃就停不下来,这样很容易出现上火现象的;再者就是挑选瓜子也是有讲究的,最好购买原味的,减少盐、糖等添加剂的摄入,毕竟原味的瓜子表皮上残留较少的香辛料。
再者就是吃瓜子的时候建议多喝水,最好是温开水,温水能有效缓解喉咙的疼痛感,再者也可以促进身体新陈代谢,帮助排毒。除了温水之外,可以泡点清热去火的茶,例如金银花、菊花茶,其实在茶里放点冰糖也有降火止痛的效果。
还有就是嗑瓜子不建议直接用嘴,很多人喜欢将瓜子放进嘴里用牙齿嗑下就可以,随后将果壳吐出,如果吃瓜子很容易上火的话建议用手剥开瓜子壳,直接吃果仁,这样能减少盐分的摄入,同样可以避免粗糙瓜子壳对口腔内壁的伤害,能有效预防上火。
如果嗑瓜子后感觉自己有点上火的话,那除了多喝点水缓解这一症状外,饮食上也需要注意下,最好清淡点,多吃些新鲜果蔬,不要再吃的很辛辣,毕竟辣也是会刺激到咽喉的,当心加重疼痛感。
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