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网红番茄饭真的好吃吗,需要用到哪些食材?电饭煲还能做哪些美食

发布日期:2021-1-25 9:21:58 出处:果百汇网 作者:叶芳 阅读: 0

之前有段时间电饭煲焖饭超级火,主要代表就是番茄饭,它还有个名字叫做“一颗番茄饭”,大米搭配好各种食材后放上个番茄,等煮软烂后将所有材料都拌在一起,据说超级美味,而且做法很简单,适合懒人,但我总感觉这乱七八糟的东西在电饭煲里焖熟,味道能好吗?

再次刷到这一美食后,光看图片很不错的样子,正好新买的电饭煲也收到了,我打算在自己的小租房里试试看,话说做这个的话需要用到哪些食材,列好清单就可以出发去超市了。还有个问题是电饭煲能做哪些懒人美食,主要推荐些素食菜谱。

评价某种食物好吃与否,都是根据个人口味来的,而且尽管是按照同个步骤做出来的,但在火候、调料上,或多或少存在些区别的,所以味道基本上都是不同的,有些人做出来会好吃些的,还有就是每个人的味蕾都不同的,就算对于同种食物,有说好吃的,有说难吃的,我感觉真的想知道某种食物好不好吃的话,最好的方法是自己尝试,就像是网红番茄饭,有些人就会觉得网红的东西都是噱头,肯定不好吃,但当真正尝到后,感觉也还不错。

做一颗番茄饭的时候,所需要准备的食材有大米、西红柿,除了这两种之外,其他的配菜可以自由发挥,基本上都是豌豆、玉米粒、蘑菇、胡萝卜、芹菜等,也可以放点自己喜欢的配菜,下面简单说下做法。

1、先是将大米清洗干净,稍微浸泡下,这个时候处理下食材;

2、如果买的是鲜蘑菇的话就直接清洗,干香菇的话需要泡发,将食材洗好之后,该切的切成小块即可;

3、西红柿就是在底部划十字,然后放热水中浸泡下,去掉西红柿的皮;

4、接着是把大米倒入电饭煲中,倒的水比平常煮饭的水要少点,这是因为蔬菜会出汁,如果正常水量的话煮出来的饭会偏洗。然后倒点盐、耗油和食用油,再码入各种配料,最后在中间摆上西红柿,正常煮饭即可;

5、煮好后也可以打个鸡蛋,焖上十来分钟就可以,出锅后将所有食材拌匀,要是不够咸的话可以撒点生抽,就可以享用啦。

电饭煲不止可以煮饭,还能做很多美食的,比如说煎东西,或者是煲汤,甚至可以炒个菜。

电饭煲煎饺:电饭煲预热,在锅中刷点油,然后把速冻饺子放进去,倒上点清水,水量在饺子的一半即可,然后盖上盖子煎一会就可以了,超级简单。而且速冻饺子无需解冻,直接放进去做就可以。

电饭煲还可以用来做烤红薯、糖炒栗,老红是就是将红薯洗净直接放电饭煲中炖,炖到筷子能插进去就可以了,根本不需要放水,这样做出来的味道跟烤起来的差不多,超级美味。糖炒栗子的话就是把板栗洗干净,在板栗上划个口子,然后倒入电饭煲中,放点食用油、冰糖和少量的清水拌匀,开始煮饭就可以了。

用电饭煲煮粥、煮面都是可以的,煮面的话先是将水烧开了,然后把面条放进去煮熟即可,再搭配点配菜就可以吃了;煲汤的话是将食材洗净放入锅中,加调味料品,倒适量的水,慢慢炖即可。

除了主食炖菜之外,还可以做些甜品,像是蛋糕、酸奶、双皮奶、冰糖雪梨等甜品,可变的花样还是超级多的,自己在家不妨多研究下,满足下味蕾。


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