桃金娘果可以泡酒吗？酿制方法介绍，桃金娘果泡酒喝的功效和禁忌

桃金娘果实可以泡酒吗？当然是可以！

桃金娘其实又名为山捻子，适合酿造出捻子酒，接下来我跟大家简单的介绍一下，关于桃金娘酿酒的步骤，以及它泡出来的酒有啥功效和禁忌吧！

关于制作步骤：

准备好一定量的桃金娘果子，其次是40度以上的白酒，还有一些枸杞，冰糖之类，适合调味，提高泡酒功效的东西。值得说道的是，准备还有个酿酒瓶，一般以透明玻璃材料最佳，这样可以观察果酒在不同阶段的变化，更加利于自己掌握。

在酿酒之前，先要把桃金娘果子处理一下，其实也想当的简单，首先是挑选，将一些有虫洞的挑除，谁也不想自己的果酒里有虫子提供血肉蛋白，然后通过冲洗的方式，将其表皮之上的灰尘，杂物清洗干净，之后通过三蒸三晒的方式，去除多余水分。何为三蒸三晒，就是放在60-80℃的高温下蒸三次，并在外面晒三次，三蒸三晒是交叉进行的。

然后就是泡酒步骤了，首先说一下，冬天不是泡酒的最佳时机，桃金娘泡酒需要在25-32℃的环境下最佳，而且需要在阴凉处，持续三到六个月，也就是小半年时间，一般在春末到秋初这个时间段里，酿酒是最为合适的，酿出来的果酒味道最佳。

将枸杞，桃金娘，冰糖仿佛果酒瓶之中，倒入白酒，随后封盖，放在阴凉处等候，封盖之后无需要大家日常去摇动，因为桃金娘经过了三蒸三晒之后，多余的水分已经消失不见，其余留下的都是精华。

那么桃金娘果泡酒喝有何功效和禁忌呢？

功效：

1、补肾

很多人和桃金娘果酒就是冲这个而来的，桃金娘加上枸杞的组合，让一些肾虚亏空的人，在生活中重新找回自信。

2、强身健体

这种酒喝入人体之后，能够提高人体新陈代谢水平，对一些虚弱体质有很大的提高，另外，一些免疫功能差的人喝了这种酒后，能提高自己的免疫能力。

禁忌：

肠胃疾病引发便秘患者不宜服用，否则会雪上加霜。