樱桃和车厘子的区别是什么,口感上有何不同?哪些人不宜大量食用樱桃和车厘子?
在市面上众多的水果当中,樱桃和车厘子受到人们的喜爱程度都是非常高的,它们独特的外形加上酸甜的口感,不论是孩子还是大人都是非常喜爱的。可是这两种水果不论是在价格还是在口感上都会有所不同,今天小编就来给大家说说这两者的区别。
1.产地,樱桃和车厘子最根本的区别就是产地,樱桃属于土生土长的中国水果而车厘子是彻头彻尾的进口水果,樱桃的种植主要分布在我国的北京、山东、辽宁,而车厘子一般都是原产于美国、加拿大。
2.外形,外观上看樱桃的颜色是浅红或者黄色红色交杂的颜色,而车厘子则是深红色甚至是黑红色的。个头上来说车厘子也比樱桃要稍微大一些。
3.口感,一般来说车厘子的口感会比樱桃更甜一些,果肉的紧实度也更高,果肉所含有的汁水更丰富,在口感上来说车厘子是优于樱桃的。
4.价格,由于产地的不同二者在价格上也有很大的区别,一般我们超市里的车厘子价格远高于樱桃的价格。
5.铁含量不同,樱桃和车厘子的铁含量都是非常丰富的,在水果中这两者的铁含量可以说是数一数二的,但是两者相比车厘子的铁含量更胜一筹。所以对于缺铁性贫血的人群来说经常食用樱桃或者车厘子能够改善贫血症状。
樱桃和车厘子虽然对人体有着非常好的作用但是我们一定要注意一次不能食用过多,关于这点在我国古代的书籍中就有记载《日用本草》中说到‘特性虚火,能发虚热咳嗽之疾,小儿尤忌。下面小编就来跟大家说说樱桃和车厘子的食用禁忌。
1.樱桃和车厘子的铁含量虽然非常高,但是我们一定不能多吃,以免引起铁中毒。
2.樱桃性热,对于虚热咳嗽上火像口腔溃疡、便秘的人一定不要食用樱桃。
3.糖尿病人少吃,由于车厘子中糖类的含量还是比较高的,所以糖尿病患者一定不要多吃。
挑选樱桃、车厘子的注意事项,我们在购买樱桃和车厘子的时候要注意选择颜色比较深的,因为颜色深一些证明它接受阳光的照射时间更长口感会更好一些。切记不要选择已经非常软的果子,这种果子已经快要坏了。大家在购买回家之后最好是放在冰箱里储存,食用前用盐水浸泡20分钟能够达到有效的去农药残留的作用。
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