家庭梨子食疗方法都有哪些呢?山楂梨汁的功效和作用
梨子是人们日常生活中的常见水果,它的营养和养生价值是非常高的,平时直接食用很难达到养生、治疗功效,需要通过针对症状的食疗方法才能达到大家想要的功效,那么家庭梨子食疗方法都有哪些呢?
1、蒸梨。适用于小孩无痰干咳、口干舌燥
备料:雪花梨一个,川贝母2g,陈皮2g。冰糖10g,糯米15g。
做法:把梨从蒂下1/3的地方切开,然后小刀去核,把川贝母磨成细分、陈皮切丝备用(陈皮提前用水清洗干净),准备泡好的糯米上锅蒸熟(提前4-5小时泡制),冰糖敲打至粉末状(家中有料理机的可以直接打成粉末状),把准备好的川贝母、陈皮、冰糖、糯米装到梨子里面,加入适量清水后上锅蒸制45分钟左右就可以了,等到晾凉后给宝宝食用。
2、山楂梨汁。适用于宝宝咳嗽气喘
备料:秋梨一个,山楂10个,白糖适量。
做法:把准备好的山楂洗净去核,秋梨洗净去皮、去核改刀成小块,之后再放到料理机里打成汁倒入杯中,然后放入少量白糖直接饮用就可以了(剩下的果渣也是可以食用的),不过果渣食用的时候要注意宝宝的情况,如果孩子过于小,则不能使用,以免引起消化不良。
3、秋梨奶羹。滋阴润肺
备料:秋梨一个,纯牛奶200ML,米粉10g,少量白糖。
做法:秋梨去皮去核切成小块备用,锅中放入适量清水后加入梨块,开火煮至软烂(小火慢煮,切记不要使用大火),然后放入少量白糖和温牛奶、米粉搅拌均匀就可以给宝宝吃。
大家在选择用梨子食疗的时候,一定要辨证使用,也就是说看好症状选择适合的食疗方法,尤其是给宝宝食用的时候如果使用不当会造成腹泻问题,由于梨子本身就是凉性的所以切记不能和螃蟹一起食用,另外单次食用的量也不易太多,以免造成对人体脾胃的伤害。
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