菊花茶怎么泡才正确？菊花茶的挑选技巧，如何选购菊花茶？

生活中相信大家都有喝过菊花茶，特别是一些上班族在工作闲瑕的时候，总会泡上一杯垫气腾腾的茶水，即可以清热去火，还可以预防辐射。想要泡一杯花茶，看起来简单，其实还是有许多讲究的。

1，选择优质的菊花茶

市场上的菊花种类特别的多，参次不齐，我们在挑选时，要选择那些质量好，颜色泛黄的花朵，因为菊花很容易发霉，长小虫子，因此在选购时要观察清楚。

2，选择泡茶的容器

在冲泡花茶时，其容器有许多的选择，最常见的有玻璃杯，白瓷碗，紫砂壶等等，冲泡菊花茶，可以选用透明的玻璃杯，可以欣赏菊花在水中翻腾的模样，也可以采用白瓷碗，索住花茶的营养。

3，开始冲泡

因为菊花在晒制的过程中，很容易沾染一些灰尘杂质，因此在饮用前，最好用开水浸泡一下，把花茶清洗干净，然后将脏水倒掉，注意浸泡的时间不能太长，一两分钟就可以了，时间过长，容易把其营养泡发出来。

接着就可以正式的冲泡了，将沥干水分的黄菊花放入玻璃杯中，然后注入沸腾的开水，菊花会随着缓缓注入的开水，而变的上下翻滚，不一会儿，茶水开始变色，变黄变浓，但是茶水不浑浊，清澈见底。焖泡个5分钟左右，其营养成分就全部释放出来了，人们就可以饮用了。当然也可以根据个人的爱好，加入一丝的白糖来提味。

如何选购菊花茶？

除了以上说的一点，其实选购菊花茶还是有许多的方法，一起去看看吧。

1，用手触摸

如何判断此菊花属于上等的茶叶，不妨用手去触摸，一般劣质的品种，用手轻轻地触摸，就会有掉渣，花瓣掉落的情况，优质的花茶，用手摸是种松软的感觉，不干燥。

2，闻气味

菊花茶有种浓郁的香气，在选购时，用鼻子轻轻地嗅一嗅，自然清新的味道就是好的种类，如果感觉太过浓郁，有种呛鼻的感觉或者是气味特别的差，都是属于劣质的，功效差的种类。