绿叶蔬菜食物可以预防脂肪肝吗？低脂肪的食物有哪些？吃什么能够预防脂肪肝？

脂肪肝患者吃什么好？

1、绿叶蔬菜。作为脂肪肝患者，在一日三餐上要特别的注意膳食的合理，营养均衡，绿叶蔬菜中富含丰富的膳食纤维，水分和各种维生素种类，以及大量的蛋白质。可以补充体内的营养成分，足量的蛋白质还可以消除体内的脂肪。平常在生活中，少吃油腻的东西，少吸烟少喝酒，食物以低热量，低脂肪，高维生素为主。比如说胡萝卜，大白菜，花菜，青菜等等绿叶果蔬。

2、鸡肝。鸡肝是鸡子的内部肝脏，它上面遍布着筋络和苦胆，它的肉质非常的细嫩，含有丰富的微量元素铁和一些特殊的营养物质。它可以补充人体所缺乏的铁元素，有补血益气的效果，深受广大妇女的喜爱。对患有脂肪肝的人群有很好的辅助治疗。

3、柠檬。柠檬是一种常见的酸性水果，它含有抗氧化剂强的维生素C，还有一些分解酶，这些酶被人体吸收之后，可以分解身体中的酒精和毒素，减少肝炎的发生，不仅如此，它还被人们列为脂肪肝患者的首选食物之一。具体做法是将柠檬的果肉榨汁，倒入茶水中一起服用，或者是将它切成片状，用开水冲服，可以预防脂肪肝的加重。

4、木瓜，对于木瓜，相信大家都很熟悉了，它不仅可以起到丰胸的作用，它的肉和种子富含丰富的营养成分，被人体吸收之后，可以起到燃烧脂肪，消耗脂肪的效果。对患有脂肪肝的人群有很好的改善作用，同时日常生活中多吃它，也可预防脂肪肝的发生。

5、低脂肪低盐的食物，患有脂肪肝的人们要少吃油腻的东西，多吃低脂肪的食物，像含有丰富的蛋白质的牛奶，鸡蛋，黄豆，绿豆，豆腐等食物。而且在炒菜的时候，要少放点油，少放点盐，不能食用辛辣刺激性的东西。

6、苹果醋。苹果醋具有刺激人体肠道的效果，能够起到消耗人体过多的肝部脂肪，有减肥瘦身的作用，而脂肪肝人群除了在饮食上多注意，过度肥胖的话，还要进行减肥，改善肝部功能。在这点上，苹果醋就可以达到很好的辅助效果。具体的食用方法是超市里买回来的苹果醋可以直接饮用，也可以兑点水，加点蜂蜜服用。

7、山楂。山楂的口味呈酸性，它的酸性物质有很强的消化，吸收，促进开胃的效果，多吃它，可以起到清理肠道，预防便秘，同时减少体内脂肪的沉淀，和有害物质的排泄。有防止身体过度发胖引起脂肪肝的作用。

以上的7种食物都是对脂肪肝病情有所帮助的，希望对大家有用。